[…] Pflaumenchutney mit Zwiebeln, Ingwer, Koriander, Curry, Lorbeer, Sternanis, Essig und Chili – passt sehr gut zu Hühnchen, Schweinebraten, Frühlingsrollen und […]
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Wie das geht?
Fruchtaufstriche: Mehr Frucht, weniger lange haltbar
[…] sich mit den folgenden Zusammenstellungen schmackhafte Alternativen selbst zubereiten: Mango- Chili Frische Mango schälen, in Stücke schneiden und mit dem […]
Gemüsepfanne mit Garnelen
[…] g Bambus-Sprossen 2 Karotten 8 Frühlingszwiebeln 100 g Zuckerschoten 2 Chilischoten 6 Schalotten 2 Knoblauchzehen 50 g Glasnudeln 200 g […]
Chili-Spaghetti mit Thunfisch
Chili-Spaghetti mit Thunfisch (für 4 Personen) 300 g Spaghetti 2 EL Brändle Sesamöl geröstet 2 EL Sonnenblumenöl 1/2 Bund […]
DLG-Experten nehmen 1.700 Käse und Frischkäse unter die Qualitätslupe
Tsatsiki Frischkäse, Blauschimmelkäse, Hessischer Handkäs‘, Chili-Käse, internationale Käsespezialitäten. Käse spiegelt wie kaum ein anderes Produkt die Geschmacksvielfalt unserer Lebensmittel wider. […]
Riesenkürbisse: Gelber Zentner, Hokkaido und Kappenkürbis
[…] zwei Mahlzeiten verbraucht werden und harmoniert sowohl zu Ingwer und Chili als auch zu süßen Zutaten und Konfitüre-Kreationen. Ein weiterer […]
Aromatische Kürbisleckerbissen: Butternut und Muskatkürbis
[…] Hähnchen und Curry, mit Ingwer, Apfel, Cranberries, Orangen, Möhren, Kartoffeln, Chili, Parmesan oder Speck. Innerhalb der Sorte Butternut, die aufgrund […]
Krabben-Lachs-Spieße mit exotischem Dip
[…] (von MinusL) 2 TL Kokosflocken 1-2 TL Currypulver 1 kleine Chili 2 EL Zitronensaft Zimt 125 g Baguette (Achten Sie […]
Kreative Kürbisküche: Spaghetti- und Stripetti-Kürbis
[…] mit einer Kürbis-Hackfleisch- oder Kürbis-Feta-Füllung oder mit einer scharfen Ingwer- Chili-Sauce gereicht, lassen sie sich herrlich auslöffeln. Andere gängige Methoden […]
Ingwer (Zingiber officinale) – Gewürz und Heilmittel aus dem fernen Osten
[…] g Knollensellerie, 1 walnußgroßes Stück frischer Ingwer, 1 frische rote Chilischote, 1 Bund Petersilie, 300 g Möhren, 1 Stange Lauch, […]