[…] mit allen Aminosäuren möglich. „Die besten Kombinationspartner für Mais sind Hülsenfrüchte, wie Bohnen oder Linsen“, erklärt Annabel Dierks, Ernährungsexpertin der […]
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Wie das geht?
Olivenöle aus Europa: So gut sind sie für unsere Ernährung
[…] verbunden, da es als Dressing für Salate, Gemüse und gekochte Hülsenfrüchte verwendet wird. In den Mittelmeerländern wird Olivenöl auch täglich […]
Deftige Salate für den Herbst: bunt, fruchtig und saisonal
[…] Herbsttagen etwas üppiger ausfallen. Da trifft knackiges Grün auf Ofengemüse, Hülsenfrüchte, Ziegenkäse und Schinken. Saisonale Zutaten ermöglichen viel Abwechslung. Dazu […]
Gut und reichlich: Ballaststoffe auch gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen
[…] reichlich Obst und Gemüse sowie ein- bis zweimal die Woche Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen und Erbsen, empfiehlt der aid infodienst. […]
Aufbewahrungen in der Küche – Praktische Lösungen
[…] Motten auf weitere Lebensmittel kommen zu lassen. Auch für getrocknete Hülsenfrüchte sowie Nudeln und Reis ist das eine sinnvolle Lösung. […]
Salzige Snacks für jeden Geschmack – Nüsse und Nussmischungen immer beliebter
[…] Nuss, sondern eine Hülsenfrucht. In der Regel werden Nüsse und Hülsenfrüchte zum sofortigen Verzehr aufbereitet, d. h. geröstet und gesalzen/gewürzt. Aber […]
Gewichtsabnahme: gesündere Ernährung durch erhöhte Proteinzufuhr?
[…] der Kilokalorien sollten durch fettarme Eiweißquellen wie Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Hülsenfrüchte und Milchprodukte und der Rest durch Obst, Gemüse und […]
Nationale Eiweißstrategie — ohne Raps wird es schwer
[…] Tonnen — ein Rückgang um 28 Prozent. Damit trugen heimische Hülsenfrüchte nur knapp drei Prozent zur Proteinversorgung aus Eiweißfuttermitteln bei. […]
Blutdruck auf natürliche Weise senken: in fünf Schritten
[…] Mittelmeerküche. „Die mediterrane Kost setzt auf Obst und Gemüse, Salat, Hülsenfrüchte, weniger Fleisch, dafür eher Fisch, auf Oliven- und Rapsöl […]
Vegan ist Trend: Produktvielfalt nimmt zu
[…] Namen „Lupino“ im Regal zu finden sind. Der Vorteil: Diese Hülsenfrüchte werden auf heimischen Feldern angebaut und sind auch für […]