[…] von Vitamin E eignen sich Sonnenblumen- und Weizenkeimöl genauso wie Mandeln und Haselnüsse. Vitamin D finden wir vor allem in […]
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Wie das geht?
Naschen wie in Spanien – von Flan bis Churros
[…] „weißen Nougat“ werden Honig und Zucker erhitzt. Eischnee unterziehen, geröstete Mandeln hinzugeben und auf Oblaten streichen. Abgekühlt hat „Turrón de […]
Der Weihnachtsstollen bringt im Winter die Sonne ins Haus
[…] zu wenig. Den unvergleichlichen Geschmack bringen die Kuchenfrüchte: Orangeat, Zitronat, Mandeln, denn es braucht nicht nur Süße, sondern auch eine […]
Backen mit Kaffee: duftende Aromen für Kuchen und Kekse
[…] gelingen Mandel-Kaffee-Plätzchen. Eiweiß steif schlagen und mit Zucker vermengen. Gehackte Mandeln und Mehl, abgekühlten Kaffee und geriebene Zartbitterschokolade hinzufügen. Kleine […]
Buddha Bowl – bunte Abwechslung in der Schüssel
[…] und Birnen, in eine Schüssel geben und nach Belieben Nüsse, Mandeln, ganze Beeren oder auch Chia-Samen darauf verteilen. Wer morgens […]
Sodbrennen – Tipps fürs Essen und Trinken
[…] ungesüßter Kamillen-, Kümmel- oder Fencheltee. Zusätzlich versprechen bewährte Hausmittel, wie Mandeln, bei leichtem Sodbrennen Abhilfe. Zerkaut zu einem Brei und […]
Rotes Pärchenglück: Verliebt in Kirschen
[…] Gott sei Dank kein Problem mehr – mit dem heutigen Wasser ist gut Kirschen essen. Rezept-Tipp: Kirsch-Blondies mit Mandeln Quelle: BVEO
Etikettencheck: Welches Olivenöl passt zu mir?
[…] komplexer Auftakt mit Noten von frisch geschnittenem Gras und grünen Mandeln. Der Geschmack variiert zwischen pikant, bitter und süß. Passt […]
So gelingt vegetarisch oder vegan im ersten Lebensjahr
[…] Zur Energieanreicherung eignen sich helles Mandelmus, das aus geschälten blanchierten Mandeln hergestellt wird, sowie Mus aus Cashew-Nüssen. Wichtig: Zusätzlich ist […]
Gesunde Alternativen zu ungesunden Snacks
[…] dunklen Schokostückchen gereicht werden können, eignen sich als hervorragender Keksersatz. Mandeln, Cashew-Nüsse oder Walnüsse enthalten lebenswichtiges Fett und versorgen den […]