[…] das Entfetten zum Kinderspiel Optimal zur Low-Fat-Wurst passt natürlich gegrilltes Gemüse. Gerne auch mal lecker aufgereiht mit guter Grill-Wurst: Einfach […]
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Wie das geht?
Lebensmittelchemie: Große Fortschritte durch die Metabolomics-Technologie
[…] Bio“ mit Erfahrungen bei der Beurteilung von Bio-Obst und Bio- Gemüse, stehen aktuelle Arbeiten aus der Grundlagenforschung auf dem Programm […]
Innen gar, außen nicht verkohlt: BfR-Webfilm über die Kunst des Grillens
Fotolia #113105665 © zi3000 – Lizenznehmer: food-monitor „100 Sekunden BfR“ informiert über gesundheitliche Risiken beim Grillen Pünktlich zum Sommerbeginn veröffentlicht […]
Greenpeace legt „Kursbuch Agrarwende 2050 – Ökologisierte Landwirtschaft in Deutschland“
[…] halbiert haben. Gleichzeitig erhöht sich der Anbau von Obst und Gemüse in Deutschland nach umweltverträglichen Standards, das heißt ohne Pestizide […]
Geschmackserlebnis: Rezept für langsam geröstete, bunte Tomaten mit Burrata
[…] mit ein bisschen Öl in einem Glasbehälter eine Woche lang aufbewahrt werden. Quelle: BVEO – Pressebüro Deutsches Obst und Gemüse Tomaten-Buratta
Erste umfassende Analyse: Imkerei und Landwirtschaft könnten mehr voneinander profitieren
[…] bei Raps, Sonnenblumen, Soja oder Ackerbohnen 25 Prozent und bei Gemüse im Schnitt 42 Prozent. Je nach Gemüsesorte variiert dieser […]
Mit Zwetsch(g)en und Pflaumen aus Deutschland erleben Sie ein blaues Wunder!
[…] die darin langsam und schonend gegart werden. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst – in einer Tajine lässt sich alles […]
Verbraucherpreise für Nahrungsmittel November 2018: +1,4 % gegenüber November 2017
[…] November 2018 die Preise für Obst deutlich zurück (-4,2 %). Hingegen war Gemüse (+9,8 %) erheblich teurer als ein Jahr zuvor. Auch für […]
Hähnchen bei Kaufland erstmals bundesweit aus Haltungsform Stufe 3 plus Freilandhaltung
[…] Bedarf. Dabei liegt der Fokus auf den Frischeabteilungen Obst und Gemüse, Molkereiprodukten sowie Fleisch, Wurst, Käse und Fisch. Das Unternehmen […]
Rund ums Jahr Salat ernten
[…] bis Zucchini – Das Jahr im Garten Wer Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten ernten will, braucht das richtige […]