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Wie das geht?
Marktcheck der Verbraucherzentralen: Ob als Zutat in Nudeln, Proteinriegeln, Müslis oder als gewürzte Snacks: Heuschrecken, Mehlwürmer und Co. tauchen zunehmen im Sortiment des Lebensmittelhandels auf. …
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Nur in zwei Proben nicht deklarierte Allergene nachweisbar. Pünktlich zur Grillsaison nahmen die Chemischen- und Veterinäruntersuchungsämter Baden-Württembergs Grillgut genauer unter die Lupe. Im Fokus standen …
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Gehört zum Sommer wie der Badesee: ein leckeres Eis aus der Eisdiele. Das beliebte Lebensmittel hat deswegen einen festen Platz im Jahresprobenplan des Landesuntersuchungsamtes (LUA). …
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Süßer die Plätzchen nie duften: In der Vorweihnachtszeit haben Stollen, Spekulatius und Co. Hochkonjunktur – auch auf den Labortischen des Landesuntersuchungsamtes (LUA). Gute Nachrichten gibt …
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Mängel bei der Kennzeichnung von Allergene und den Pflichtkennzeichnungselementen in den Jahren 2016 und 2017 führen dazu, dass hier auch 2018 ein Untersuchungsschwerpunkt gesetzt wird. …
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Stichprobenanalyse von vorverpacktem Weihnachtsgebäck auf Allergene und Pflichtkennzeichnungselemente ergab Kennzeichnungsmängel bei fast Proben – nur eine einzige Probe war ohne Mangel. Bei den weihnachtlichen Gewürzen …
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Nur geringe Belastung von Soja mit Schimmelpilzgiften. Mehr Schwermetalle als bei anderen pflanzlichen Produkten. Sojaprodukte sind seit Jahren auf dem Vormarsch. Hierzulande zunächst vielen als …
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foodwatch fordert Überwachung von Online-Supermärkten durch Bund statt Kommunen. Allyouneedfresh, Amazon Fresh, Bringmeister (Edeka), Mytime und Rewe-Lieferdienst: gute Testkaufergebnisse, aber 4 von 5 Anbietern mit …
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Stichprobenanalyse von vorverpacktem Weihnachtsgebäck auf Allergene und Pflichtkennzeichnungselemente ergab Kennzeichnungsmängel bei allen Proben. Pünktlich zu Beginn der Weihnachtszeit wurden aus Karlsruhe und Umgebung insgesamt 22 …
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Gelenkmittel sollen gegen Arthrose helfen oder die Knorpelmasse schützen – so verspricht es die Werbung der Hersteller. Die Verbraucherzentralen haben 25 Nahrungsergänzungsmittel auf ihre Dosierung, …
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