[…] 1 EL Kürbis- und Sonnenblumenkerne 1 EL Chiasamen 2 EL Amaranth und 1 EL Quinoa 1/2 TL Zimt und Vanille […]
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Wie das geht?
Smoothie Bowl: Der fruchtige Start in den Tag
[…] kommen zum Beispiel Beerenfrüchte, Walnüsse, Mandeln, Kokosraspeln, getrocknete Cranberries, gepuffter Amaranth, Leinsamen und Kokosflocken in Frage. Wer es noch süßer […]
Superfood – wirklich immer super?
[…] dem Namen „Supergrain” werden Pseudogetreide wie zum Beispiel Quinoa oder Amaranth vermarktet. Als „Superseed” finden sich Chia-, oder Hanfsamen im […]
Kalorien sparen in der Weihnachtsbäckerei
[…] Extraportion Kalorien. Eine gesunde Alternative sind Trockenfrüchte, Nusssplitter, frischer Ingwer, Amaranth, Quinoa und Chiasamen. Nicht zuletzt lassen sich Kalorien sparen, […]
Farbstoffe
[…] 120 Echtes Karmin, Karminsäure, Cochenille E 122 Azorubin E 123 Amaranth E 124 Cochenillerot E 127 Erythrosin E 128 *Rot […]
Gesunde glutenfreie Ernährung für jeden Geschmack
[…] auf von Natur aus glutenfreie Lebensmittel wie z.B. Hirse, Quinoa, Amaranth, Kartoffeln und Reis, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst zurückzugreifen. „Glutenfreie […]
Früchtebrot für den Adventskaffee
[…] Wer es exotischer mag, greift zu Kokoschips, Cranberrys oder aufgepopptem Amaranth. Weihnachtsgewürze wie Zimt, Nelken und Piment, aber auch geriebene […]
TÜV SÜD informiert über pflanzlichen Fleischersatz
[…] für Wraps /Döner Tofu Sojabohnen neutral Burger, Bratlinge, Würstchen, Aufschnitte Amaranth Pseudogetreide (glutenfrei) nussig Burger Diese Ausgangsprodukte sind laktose-, gluten- […]
Grillen ohne Steak, Würstchen und Co.
[…] fermentiertem Getreide wie Tempeh oder Seitan oder auch Quinoa und Amaranth möglich. Für alle, die sich auf den Weg hin […]
Nachhaltiges Protein: Erfüllung des zukünftigen Bedarfs
[…] verbessern die Qualität und Quantität des Eiweißes von Saaten ( Amaranth, Buchweizen und Quinoa) und Hülsenfrüchten (Lupine, Kichererbsen, Puffbohnen und […]