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Wie das geht?
Im Sommer ist die Auswahl an Obst besonders groß. Schnell und einfach lassen sich die frischen Früchte als Fruchtaufstrich konservieren. Der Aufstrich kann auch ohne …
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Aprikose, Pflaume, Zwetschge, Kirsche: Sie alle sind süße Sonnenanbeter mit feinstem Aroma und sie können sogar Französisch, zum Beispiel Galettes mit Steinobst. Fröhlich, fruchtig und …
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Zutaten für 1 Galette: 300 g Buchweizenmehl 200 g kalte Butter 1 Prise Salz 6 EL Rohrzucker 2 EL kaltes Wasser 150 g Aprikosen 150 …
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Die Grill-Saison ist in vollem Gang und auch „Deutschland – Mein Garten.“ lässt die Holzkohle wieder mal ordentlich glühen – vor allem für knackfrisches Obst …
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Wenn die Einschulung näher rückt, steigt die Aufregung. Die i-Dötzchen freuen sich an ihrem ersten Tag vor allem über ihre Schultüte mit vielen Überraschungen. Die …
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Der Sommerklassiker Nudelsalat ist keinesfalls langweilig. Mit buntem Gemüse, Antipasti und exotischen Gewürzen kann die Pasta vielseitig kombiniert werden. Für einen Nudelsalat eignen sich kurze …
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Passend zum Tag des frischen Gemüses haben wir mit Pilaf ein ursprünglich orientalisches Reisgericht kreiert. Ein Pilaf, Pilaw, Pilav, Plov, Pilau oder auch Palau mit …
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Wer kennt Sie nicht, die knusprigen Hühnchenstücke, die es in nahezu jedem Fast Food Restaurant oder Imbiss auf der Speisekarte gibt? Die panierten Hühnchenstücke sind …
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Im Internet finden sich viele Rezepte zur Zubereitung von Pflanzenteilen, die normalerweise nicht gegessen werden. Dabei spart man pflanzliche Abfälle. Doch Vorsicht! Nicht alle Pflanzenteile …
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Wer für Weihnachten noch ein Geschenk sucht, kann seine Liebsten auch kulinarisch überraschen. Schnell und einfach lässt sich mit saisonalen Früchten und Gewürzen eine köstliche …
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