[…] gegenüber September 2021) stiegen insbesondere die Preise für Gurken (+48,0 %), Blumenkohl (+29,2 %) und Kohlgemüse (+24,5 %). Der Preisanstieg für Speisekartoffeln betrug […]
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Wie das geht?
Minestrone für kalte Tage: Gemüseeintopf wie in Italien
[…] Rotkohl, Rosenkohl, Pastinake und Petersilienwurzel ergänzen. Auch zartere Arten wie Blumenkohl, Brokkoli, Romanesco, Paprika und Zucchini schmecken sehr lecker in […]
Rezept-Tipp: Alkoholfreies Fondue
[…] traditionell mit Brot oder Kartoffeln, oft werden heute auch Karotten, Blumenkohl, Birnen, Äpfel etc. dazu gereicht. Mit Zutaten: Sämtliche Fondue […]
Die 4 leckersten Ernährungstrends im 2022 Jahr
[…] um ihren ökologischen Fußabdruck zu verkleinern und Abfall zu reduzieren. Blumenkohl überall Dieses köstliche, vitaminreiche Gemüse erfreut sich weltweit wachsender […]
Günstige Gerichte zum Einkochen
[…] Kohlrabi und Möhren Pastinaken und Möhren Erbsen und Möhren Zucchini Blumenkohl und Brokkoli Rotkohl Weißkohl Kürbis Rote Bete (geschälte) Tomaten […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Juli 2022 um 33,4 % höher als im Juli 2021
[…] (insgesamt: -2,3 % gegenüber Juli 2021) fielen insbesondere die Preise für Blumenkohl (-24,3 %) und Tomaten(-29,0 %). Die Preise für Speisekartoffeln verteuerten sich […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Juni 2022 um 33,9 % höher als im Juni 2021
[…] Erdbeeren mit -8,5 %. Beim Gemüse (+2,9 %) stiegen insbesondere die Preise für Blumenkohl (+36,2 %) und Spargel (+35,2 %). Im Mai 2022 hatten die […]
Gemüse grillen – so geht‘s: Von Aubergine bis Zwiebel
[…] fünf Minuten auf dem heißen Grill garen. Dabei einmal wenden. Blumenkohl/Brokkoli in Röschen teilen, mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen, […]
Grill & Chill! Die besten Gemüse-Rezepte fürs BBQ
[…] oder Scheiben zu schneiden. Die Garzeiten der Gemüselieblinge vom Grill Blumenkohl: 8-10 Minuten (ca. 1 cm dicke Scheiben) Brokkoli: 6-8 […]
Rawlicious! Rohkost und Sommersalate für kühlen Genuss
Ab in die Schüssel heißt es jetzt für Blumenkohl, Brokkoli, Stangensellerie, Radieschen und Möhre. Denn Salat-Bowls voll gesunder Leckereien für […]