[…] Weidemilch-Siegel mitgearbeitet haben, gehören neben der Universität Göttingen und der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) auch der Naturschutzbund Deutschland […]
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Lebensmittelhändler beteiligen sich am Dialogforum Groß- und Einzelhandel zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung
[…] für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Die Projektträgerschaft erfolgt über die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Rahmen des Bundesprogramm […]
Bilanz 2022: Produktion und Pro-Kopf-Verbrauch von Milch, Käse und Butter nehmen ab
[…] Milchalternativen könnten zu diesem Ergebnis beigetragen haben. Das in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelte BZL weist in […]
Erbsen und Bohnen aus deutschem Anbau
[…] seiner Eiweißpflanzenstrategie vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft über die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung gefördert wird. Ziel ist es, […]
Im Ehrenamt für Lebensmittelklarheit
[…] Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) ist im Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelt. Weitere Informationen Die […]
Produktion von Trinkmilch im Jahr 2021 um 7 % niedriger als im Vorjahr
[…] Kilogramm Auch der Pro-Kopf-Verbrauch hierzulande ist rückläufig: Nach Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) sank der Pro-Kopf-Verbrauch von sogenannter […]
Was sind regionale Lebensmittel und wie können Städte sie fördern?
[…] Leitgedanken der Regionalität verstärkt berücksichtigen? Dr. Hanns-Christoph Eiden, Präsident der Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft, wies darauf hin, dass der […]
Nationaler Dialog zu Ernährungssystemen – Gemeinsam nachhaltig ernähren: Was kosten Lebensmittel wirklich?
[…] das ab dem 10. März unter www.tca2f.org kostenlos heruntergeladen werden kann. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) lädt im Auftrag des […]
“Perfeggt” – das Ei ohne Huhn: 2,5 Millionen Euro für Foodtech-Startup
[…] Research; 2) Bericht zur Markt- und Versorgungslage Eier 2021 der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung sowie des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft Über […]
Mit biobasierten Verpackungslösungen Lebensmittelverluste und Mangelernährung reduzieren
[…] reduziert und eine Einkommensquelle für die Bevölkerung schaffen kann. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) betreut das Verbundvorhaben „WALF-Pack“ […]