[…] Mango ½ Orange 1 Teelöffel Limettensaft 1 Teelöffel Zucker Speisewürze Currypulver schwarzer Pfeffer Zubereitung: Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute […]
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Wie das geht?
Rosenkohl: Das Nesthäkchen der Kohlfamilie
[…] getrocknete Soft-Aprikosen 50 g Mandelblättchen 2 EL Butter 1 EL Currypulver 200 ml Gemüsebrühe 200 g Schlagsahne 1 EL Zitronensaft […]
Desserts für den Sommer: Fruchtig und leicht
[…] Aroma sorgen Kräuter wie frische Minze und Gewürze wie Zimt, Currypulver, Chili oder Pfeffer. Eine willkommene Abkühlung ist ein selbst […]
Chinakohl: Ein Einwanderer erobert deutsche Küchen
[…] g Walnüsse 1 Bund Schnittlauch 200 g Naturjoghurt 1 TL Currypulver 2 TL Zitronensaft Salz Pfeffer 150 g Chinakohl 2 […]
Bockshornklee: Gewürz und Heilmittel zugleich
[…] wertet es dagegen viele Gewürzmischungen, wie zum Beispiel das beliebte Currypulver, auf. Tipp: Weniger bitter schmecken die Bockshornklee-Samen, wenn Sie sie […]
Mit Liebe kulinarische Geschenke zum Fest zubereiten
[…] der Mango würfeln und mit Zwiebeln, Ingwer, Chili, Essig und Currypulver einkochen. Anschließend lässt sich das Chutney im Einmachglas für […]
Gewürze und Kräuter: Tipps für mehr Geschmack
[…] nachwürzen. Manche Gewürze wie zum Beispiel Zimt, Paprika edelsüß und Currypulver können mit dem Teelöffel dosiert werden. Andere wiederum, dazu […]
Reispfanne mit Putencurry
[…] MinusL laktosefreie Schlagsahne 100 ml Kokosmilch (ersatzweise 3-4 EL Kokosflocken) Currypulver 1 EL Stärke 5 EL MinusL Vollmilch (laktosefrei) 75 […]
Asiatisch kochen mit Bockshornklee
[…] Die kleinen Samen sind in vielen Gewürzmischungen und oft im Currypulver enthalten. Denn sie können das Aroma anderer Zutaten sehr […]
Fitness-Grillplatte
[…] zum Marinieren 2 EL Zitronensaft 6 EL Sojasauce 1 EL Currypulver 1 TL Ingwerpulver Die Hähnchenschenkel mit kaltem Wasser abbrausen […]