[…] den Wirkstoff Orlistat. Der hemmt die Spaltung der Fette im Dünndarm, so dass der Körper weniger Fett und Kalorien aufnimmt. […]
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Lecker und gesund: Lactobacillus zur Mikrobe des Jahres 2018 gekürt
[…] vor allem die Ballaststoffe aus Vollkorn und Gemüse, die im Dünndarm die erwünschten Darmbakterien stimulieren. Solche Ballaststoffe werden heutzutage als […]
Gesund altern: Mikronährstoffe im Fokus
[…] sein, d. h., wie schnell und in welchem Umfang der Dünndarm die Mikronährstoffe resorbiert und in den Blutkreislauf abgibt. Jung […]
Fettsäuren im Blut geben Auskunft über die Höhe des Ballaststoffverzehrs
[…] um verschiedene Kohlenhydrate (inkl. Lignin), die der enzymatischen Verdauung im Dünndarm entgehen und im Dickdarm teilweise oder vollständig durch Darmbakterien […]
Brot des Jahres 2024: Weizenvollkornbrot
[…] Roggen enthaltene Klebereiweiß Gluten. Bei Betroffenen löst das Klebereiweiß im Dünndarm eine immunologische Reaktion aus, die sich in unterschiedlichen Symptomen […]
Zöliakie: Keine sichere Diagnose durch Schnelltests
[…] Rahmen eines zweistufigen Diagnoseverfahrens aus Blutuntersuchung und Gewebeprobe aus dem Dünndarm zuverlässig stellen – oder ausschließen. Die DZG rät Betroffenen […]
Männer mit gestörtem Zuckerstoffwechsel sollten kohlenhydratreiches Essen am Abend meiden
[…] Magensekretion. Hierdurch wird die Entleerung von fetthaltiger Nahrung in den Dünndarm verzögert und so eine bessere Verdauung ermöglicht. PYY beeinflusst […]
Hafer kann die Entstehung von Arteriosklerose und Diabetes Mellitus Typ 2 vorbeugen
[…] bildet Beta-Glucan ein zähflüssiges Gel, durch das der Nährstoffabbau im Dünndarm und der Nährstofftransport ins Blut verlangsamt werden. Dies ermöglicht […]
Glutenfreie Kost – für die einen ein Muss, für die anderen Trend
[…] Gerste, vorkommt. Bei Zöliakie-Patienten löst das Eiweiß eine Entzündung im Dünndarm aus, wodurch sich die Ausstülpungen des Darms zurückbilden und […]
Tag der Hülsenfrüchte: Potenziale auf Teller & Feld nützen!
[…] der Trockensubstanz, wovon wiederum 30–40 % resistente Stärke (Amylose) sind, die den Dünndarm unverdaut passiert, den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst und somit nicht […]