Herz-Kreislauf-Krankheiten sind in Deutschland immer noch die Todesursache Nummer 1. Die Ernährung ist ein Faktor, der diese Krankheiten beeinflussen kann. … mehr
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Omega-3-Fettsäuren unter der Lupe
Aufnahme, Wirkungsweise und Empfehlung. Omega-3-Fettsäuren gelten als gesunder Bestandteil von Fetten, die unter anderem die Herzgesundheit fördern und antientzündlich wirken. … mehr
Nahrungsergänzungsmittel können eine sinnvolle Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein
Dies gilt insbesondere, wenn bestimmte Nährstoffe in der täglichen Ernährung fehlen oder der Bedarf erhöht ist. Es ist jedoch wichtig … mehr
Omega-3 Fettsäuren günstig für Herz-Kreislauf-Patienten
LURIC-Studie legt Zusammenhang zu einer Verlängerung der Lebenszeit nahe. Die „LUdwigshafen RIsk and Cardiovascular Health“ Studie (LURIC) bestätigt einen Zusammenhang … mehr
Weniger Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch mehr Omega-3-Fettsäuren im Essen?
Wenn die Ernährung reich an fettem Fisch beziehungsweise Omega-3-Fettsäuren ist, verändert sich offenbar die Konzentration bestimmter Transportproteine für Cholesterin und … mehr
Veganes Omega-3 aus Algenöl
Omega-3-Fettsäuren sind essenzielle Stoffe in der menschlichen Ernährung. Sie sind zum einen lebensnotwendig und können zum anderen nicht vom Körper … mehr
Reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren: Fisch ist gesund
Fischen Sie sich das Beste heraus. An Aschermittwoch ist es vorbei mit der Faschings-Schlemmerei. Nach Krapfen und üppigen Gerichten, nach … mehr
Thunfisch im eigenen Saft: Geschmackstest mit erfreulich guten Noten
Ob als Steak, in zig Salat-Varianten, Pasta, Pizza oder Sushi: Kaum ein Fisch lässt sich in der Küche derart vielfältig … mehr
Aktueller Ernährungsbericht zeigt stark rückläufigen Fischverbrauch
Zu wenig Fisch – zu wenig Omega-3. Der Ende Januar 2017 veröffentlichte 13. Ernährungsbericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) … mehr
Omega-3-Fettsäuren schützen das Gehirn im Alter gegen Luftverschmutzung
Wenn ältere Frauen mindestens ein- bis zweimal in der Woche Fisch essen, nehmen sie offenbar ausreichend Omega-3-Fettsäuren auf, um das … mehr