[…] die Hersteller oder Verbraucher Lebensmitteln zusetzen sowie der in Früchten, Honig, Sirupen, Fruchtsäften und Fruchtsaftkonzentraten natürlich vorkommende Zucker. Um den […]
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Die Eistrends 2019: Voller Genuss bis Vegan
[…] Nougat- und Vanilleeis mit Nougatsauce und karamellisierten Haselnussstückchen, Walnuss mit Honig, Kokosnuss und Schokolade, Brombeere mit Brombeerstückchen, Kokosnusseis mit Crispies, […]
Pro-Kopf-Verbrauch ausgewählter Lebensmittel in Deutschland 2022
[…] Rekordwert aus dem Vorjahr zurückzuführen. Genau umgekehrt war es beim Honig. Hier stieg der Pro-Kopf-Verbrauch gegenüber dem Vorjahr um gut […]
Essbare Löffel, Brainfood und Naturzucker sind die Sieger der Startup-Days der Grünen Woche 2019
[…] Brainfood (https://hans-brainfood.de), ein Riegel, der ausschließlich aus geschälten Hanfsamen und Honig besteht. Der Snack unterstütze vor allem die mentale Fitness, […]
Inflationsrate im Jahr 2023 bei +5,9 %
[…] Brot und Getreideerzeugnisse (+16,4 %), Molkereiprodukte und Eier sowie Zucker, Marmelade, Honig und andere Süßwaren (jeweils: +15,7 %). Auch andere Nahrungsmittelgruppen wie […]
Schweden läuft mit kulinarischer Nationalmannschaft bei der Internationalen Grünen Woche auf
[…] auf Innovation. Als Durstlöscher gibt es neben „Mjöd“, dem uralten Honigwein der Wikinger, eine große Auswahl an trendigen Biersorten voller […]
Inflationsrate im September 2023 bei +4,5 %
[…] weiterhin deutlich über der Gesamtteuerung. Vor allem für Zucker, Marmelade, Honig und andere Süßwaren (+15,3 %) sowie für Brot und Getreideerzeugnisse […]
Empfehlung zur maximalen Zuckerzufuhr in Deutschland
[…] und Disaccharide, die Hersteller oder Verbraucher Lebensmitteln zusetzen sowie in Honig, Sirupen, Fruchtsäften und Fruchtsaftkonzentraten natürlich vorkommende Zucker. Die quantitative […]
Inflationsrate im August 2023 bei + 6,1 %
[…] weiterhin deutlich über der Gesamtteuerung. Vor allem für Zucker, Marmelade, Honig und andere Süßwaren (+17,1 %) mussten die Verbraucherinnen und Verbraucher […]
Entwicklung kalorienarmer Zucker aus der Rübe
[…] pflanzlicher Rohstoff, der in der Natur beispielsweise auch in Kiefernnadeln, Honig und Mais vorkommt. PowerPoint-Präsentation der Projektträger als PDF: Neuartige kalorienarme […]