[…] oder violette Möhren nichts Ungewöhnliches, bis sie von der orangen Karotte verdrängt wurden. Außen dunkel-violett, innen kräftig orange ist die […]
Alte Wintergemüse – leckere Vielfalt neu entdeckt
49 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Karotte"
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Wie das geht?
Coole Tipps für heiße Tage: So halten Lebensmittel länger
[…] Feige und Kiwi dürfen ins Gemüsefach. Ob Paprika, Gurke oder Karotte: Fast alle Gemüsesorten bevorzugen die Kühlung. Die Ausnahme bilden […]
Kartoffeln und Süßkartoffeln: Was ist der Unterschied?
[…] Noll. Der Geschmack von Süßkartoffeln ist eine Mischung aus Kürbis, Karotte und Kartoffel. Sie enthalten mehr Stärke und schmecken wie […]
Gibt es „gute“ und „schlechte“ Fette?
[…] ein Tropfen Pflanzenöl zugesetzt werden, damit das Betacarotin aus der Karotte vom Körper besser aufgenommen werden kann. Fette entfalten aber […]
Gemüsecurry mit Kokosmilch und Tofu
[…] EL Sojasauce 1 EL Zitronensaft 1 EL Agavendicksaft 1 mittelgroße Karotte, in Scheiben geschnitten 1 kleine Süßkartoffel, gewürfelt 350 g […]
Perfekt Picknicken mit knackigem Obst und Gemüse aus heimischem Anbau
[…] ist gesundes Fingerfood. Allen voran Gemüse-Sticks aus Gurke, Paprika, Staudensellerie, Zucchini oder Karotte mit einem leckeren Dip oder als Füllung in einem delikaten […]
Ein Burger jenseits von Fastfood!
[…] werden. Bekannt auch als gelbe Rübe, Rüebli, Mohrrübe, Wurzel oder Karotte, lassen sie sich wegen ihrer guten Lagerfähigkeit das ganze […]
Kleine Küchenkunde rund um die Rinderkraftbrühe
[…] Rindfleisch g.g.A., zum Beispiel Beinscheibe, Brustfleisch oder Ochsenschwanz 250 g Karotte 250 g Knollensellerie 250 g Lauch 1 Stange Staudensellerie […]
Spinat im Plätzchenguss: TÜV SÜD erklärt färbende Lebensmittel
[…] zulassungspflichtiger Lebensmittelzusatzstoff eingestuft, woraus eine Kennzeichnungspflicht entsteht. Holunder, Rotkohl, schwarze Karotte, Spinat, Hibiskus, Tomate oder roter Rettich sind prominente Beispiele […]
Familienküche – So gelingt das Kochen mit Kindern
[…] schöne und schmackhafte Erfolge. Obstspieße, ein Quark mit Obstkompott oder eine sauber geputzte Karotte, das allein ist eine gute Erfahrung. Lebensmittel mit allen […]