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Wie das geht?
Viele Produkte im Supermarkt wollen mit besonders viel Protein punkten. Experten empfehlen jedoch, lieber auf ausgewogene Ernährung zu setzen. Ob Kekse, Nudeln, Joghurt, Eis oder …
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Ob Dinkelbrot, Vollkornkekse oder Strudelteig aus Linsen: Verbraucherinnen und Verbraucher backen zunehmend in Eigenregie. TÜV SÜD informiert, welche traditionellen oder innovativen Mehle sich für die …
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Mit wenig Zutaten und schnell gemacht. Wer in den Ferien oder an einem Wochenende mit Zelt, Bulli oder Wohnmobil unterwegs ist, braucht auf Genuss nicht …
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Die grüne Bohne ist eine nährstoffreiche und umweltfreundliche Wahl für den Speiseplan und eine gute Alternative zu Fleisch. Doch aufgepasst: Die grüne Bohne enthält den …
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Zu viel Gewicht, zu wenig Regeneration, falsche Ausführung: Beim Kraftsport können Trainingsanfängerinnen und -anfänger in so manche Falle tappen. Anstelle ihrem Körper etwas Gutes zu …
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Wenn die Vögel zwitschern und die Bäume wieder grün werden, kommt Frühlingsstimmung auf. Mit den Temperaturen steigt auch der Appetit auf leichte Kost – dazu …
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Zu Ostern treffen sich viele Familien und genießen die Zeit bei einem gemütlichen Brunch. Auch ohne Eier und andere tierische Zutaten lässt sich ein vielseitiges …
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Baharat ist eine kräftige Gewürzmischung aus dem arabischen Raum, die leicht süßliche, scharfe und nussige Aromen vereint. Meist sind in Baharat Pfeffer, Koriander, Gewürznelken, Zimt …
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Zwei neue Broschüren vom Projekt „Geprüfte IN FORM-Rezepte“. Das Projekt „Geprüfte IN FORM-Rezepte“ hat zwei Broschüren mit ausgewogenen Rezepten und hilfreichen Informationen vom Einkauf bis …
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In der kalten Jahreszeit sind herzhafte Ofengerichte beliebt. Aufläufe und Gratins lassen sich sehr gut auch vegan herstellen. Für ein veganes Kartoffelgratin werden rohe Kartoffeln …
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