[…] Café-de-Paris-Gewürzmischung Bio (Petersilie, Paprika, Schnittlauch, Zwiebeln, Basilikum, Kurkuma, Knoblauch, Majoran, Oregano) Zubereitung Den Essig, Orangensaft und das Wasser aufkochen und […]
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Wie das geht?
Socca Pizza aus Südfrankreich: glutenfrei mit Kichererbsenmehl
[…] Crème fraîche gebunden werden. Natürlich dürfen auch mediterrane Kräuter wie Oregano, Majoran und Basilikum nicht fehlen. Die Socca-Pizza ist fertig, […]
Gewürze und Kräuter: Tipps für mehr Geschmack
[…] Wacholderbeeren, Muskat, Curry, Ingwer und Meerrettich, Zwiebeln Geflügel Basilikum, Majoran, Oregano, Minze, Salbei, Koriander, Lorbeer, Piment, Paprika, Sellerie, Kreuzkümmel Knoblauch, […]
Käse ohne Milch? Alternativen zu Mozzarella, Frischkäse und Parmesan
[…] schneiden. Für die Marinade wird Olivenöl mit mediterranen Kräutern wie Oregano, Thymian und Basilikum, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengt. […]
Bunt, gesund und regional: starkes Immunsystem dank heimischem Wintergemüse
[…] Knoblauchzehe durchgepresst 2 EL Öl 2 EL Honig Salz, Pfeffer, Oregano, Rosmarin 100 g Kürbiskerne, alternativ Pinienkerne 200 g Schafskäse, […]
Das ganze Jahr frische Kräuter
[…] in Pesto. Ebenso haben auch andere mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Oregano oder Salbei mit ihren würzigen bis bitteren Geschmacksnoten hierzulande eine […]
Cajun-Gewürzmischung ist kräftig und scharf
[…] Salz, edelsüße oder geräucherte Paprika, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Thymian und Oregano. Hinzu kommen zum Beispiel Piment, Kreuzkümmel und Lorbeer, gemahlene […]
Weniger Speisesalz möglich
[…] Petersilie Kräuter wie Basilikum, Kerbel, Minze, Liebstöckel, Rosmarin, Thymian oder Oregano. Gewürze wie Pfeffer und Chili verleihen dem Essen eine […]
Die Zwiebel: Was essen wir da eigentlich?
[…] der Fruktane sowie schwefelhaltigen Inhaltsstoffen verdanken. Gewürze wie Kümmel und Oregano können helfen, die Winde zu verringern. Quelle: Heike Stommel, […]
Für den kleinen Hunger zwischendurch: kalorienarme Snacks
[…] Die Knollen sehr dünn hobeln, mit etwas Öl, Paprikapulver und Oregano mischen und auf einem Blech bei 200 Grad Celsius […]