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Wie das geht?
[…] sich je nach Geschmack Pfeffer, Liebstöckel, Majoran, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Piment, Nelken, Muskat sowie Wacholderbeeren. Als Beilagen passen besonders gut […]
[…] Paprika, Koriandersamen, Gewürznelken, Kreuzkümmel, Kardamom, Muskatnuss und Zimt. Aber auch Piment, Sternanis, Ingwer und Chili werden häufig verwendet. Wer die […]
[…] Nelken Geschlossene Blütenknospen des Gewürznelken-Baumes; würzig, leicht brennend Glühwein, Lebkuchen Piment Unreife Körner des Pimentbaumes; scharf nelkig, zimtig, pfefferig Glühwein, […]
[…] hinzu. Pikant wird es mit Chili, Knoblauch und Paprika, Muskat, Piment, Oregano und Thymian, aber auch Gewürzmischungen wie Curry und […]
[…] dürfen die klassischen Gewürze wie Zimt, Kardamom, Muskatnuss, Nelken oder Piment nicht fehlen. „Die Menge der hochwertigen Zutaten erklärt auch […]
[…] Fruchtfleisch mit einem Löffel entnommen. Verschiedene Gewürze wie Zimt, Nelke, Piment und Ingwer mit Honig zu einem Sirup verarbeiten. Aufgeschäumte […]
[…] gewürzt werden. Als Grundgewürze eignen sich Pfeffer, Paprika, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, Piment, Nelken und Senfkörner. Um dem Fleisch eine besonders aromatische […]
[…] „Nuss“ und eine Grabbeigabe des Tutenchamun“ Teil III (Kardamom, Macis, Piment und Zimt): „Ein Verwandter des Ingwer, eine falsche Blüte […]
[…] den vielen (früher) fremdländischen Gewürzen wie Anis, Ingwer, Kardamom, Nelken, Piment und Zimt, die in früheren Zeiten als „Pfeffer“ bezeichnet […]
[…] Manche fügen noch Tomatenmark und weitere Gewürze wie Curry, Kreuzkümmel, Piment und Kardamom hinzu. Auch beim Gemüse kann man je […]
