[…] der Zwischenzeit Kartoffeln und Suppengemüse wie Zwiebeln, Möhren, Sellerie und Porree vorbereiten und nach einer Stunde klein geschnitten zur Suppe […]
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Wie das geht?
Obst und Gemüse in Keller oder Kühlschrank richtig lagern
[…] feucht und dunkel ist. Dazu zählen wasserarme Arten mit fester Zellstruktur wie Kohl, Sellerie, Porree, Rote Bete und Möhren. Quelle: www.aid.de
Marktbereinigung statt Ernährungsaufklärung / Nutri-Score ist Verbraucher-Manipulation
[…] mit frischem Gemüse selbst zu kochen. Bei Pflanzen wie Kartoffeln, Porree, Möhren etc. fehlen die Aufkleber, die bei fertig zubereiteten […]
Küchenmaschinen mit Kochfunktion im Test
[…] und hinterlässt große Stücke. Der Thermomix schwächelt beim Schneiden von Porree. Um die Haltbarkeit zu prüfen, simulierten die Testerinnen und […]
Fit in den Frühling mit Lauch
[…] für die Muskelarbeit zuständig. Lauch ist auch unter dem Namen Porree bekannt. Der Begriff stammt von der lateinischen Bezeichnung der […]
Asiatische Küche – bunt, vielseitig, lecker
[…] Annette Neubert, Ernährungswissenschaftlerin im Nestlé Ernährungsstudio. Hauptzutaten: Gemüse und Reis Chinakohl, Porree, Karotten und Broccoli sind nur einige der knackigen Gemüsesorten, […]
Herbstliche Suppenküche: wärmend, wohltuend und nährstoffreich
[…] gar sind. Zunächst werden Zwiebeln und Knoblauch, Möhren, Knollensellerie und Porree klein geschnitten und in einem Topf angedünstet. Die Linsen […]
Für die Winterküche: Lauch richtig zubereiten
[…] gerne mit Äpfeln und einer pikanten Vinaigrette kombiniert. Lauch, auch Porree genannt, ist im westlichen Mittelmeerraum beheimatet und nahe mit […]
Zwiebelgewächse – gut für Darm und Herz
[…] zählen Speise- und Gemüsezwiebeln, Schalotten, Frühlingszwiebeln, Perl- und Silberzwiebeln, Knoblauch, Porree, Schnittlauch und Bärlauch. Geschmacklich variieren sie von süßlich-mild bis […]
Herbst: Zeit für leckere Eintöpfe
[…] Fleischbasis hergestellt, man benötigt auf jeden Fall Suppengemüse. Sellerie, Möhren, Porree und Wurzelpetersilie sind dafür eine gute Grundlage. Sie werden […]