[…] Nur in einer Kalbswiener kann zusätzlich zum Kalbs- oder Jung rindfleisch auch Rindfleisch von älteren Tieren stecken. Die Leitsätze des […]
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Wie das geht?
GREENPEACE-ABFRAGE: BILLIGFLEISCH IN SUPERMÄRKTEN WIRD ZUM AUSLAUFMODELL
[…] und 4 muss nun zügig vollzogen werden. Besonders beim klimaschädlichen Rindfleisch passiert aktuell noch viel zu wenig”, so Töwe. “Die […]
Private Nachfrage nach Schweinefleisch schwächelt
[…] Vorjahreszeitraum um durchschnittlich 0,9 % rückläufig. Während die Nachfrage bei Rindfleisch um 2,3 % zulegen konnte, kauften die privaten Haushalte […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im August 2021: +13,3 % gegenüber August 2020
[…] Erzeugnisse: +6,9 % zum Vorjahresmonat vor allem aufgrund höherer Preise für Rindfleisch und Milch Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im August […]
EU-Verordnung Entwaldungsfreie Lieferketten: Agrar- und Ernährungswirtschaft rechnet mit massiven Belastungen
[…] Fleischwirtschaft ist alarmiert: “Wir brauchen auch für die europäische Produktionskette Rindfleisch eine praktikable Lösung, die unsere heimischen Tierhalter und nachgelagerte […]
Deutsche Fleischwirtschaft wächst weiter: Aktuelles Branchenranking „Top 100 der Fleischbranche“
[…] des Schweinesektors und profitierten von der neu erwachten Lust am Rindfleisch aus heimischer Herkunft. afz und FleischWirtschaft beobachten, dass die […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Juli 2021: +9,0 % gegenüber Juli 2020
[…] +7,7 % zum Vorjahresmonat vor allem aufgrund höherer Preise für Rindfleisch und Milch Preise für pflanzliche Erzeugnisse: +11,0 % zum […]
Lidl: Pflanzliche Proteine top – Tierschutz flop
[…] Lidl leider weiterhin. Bislang will man nur bei Trinkmilch und Rindfleisch die Haltungsformen 1 und 2 hinter sich lassen. Allerdings […]
Frischfleisch ab 2030 nur noch aus Haltungsstufe 3 und 4?
[…] Ware und Tiefkühlkost außen vor bleiben soll. Bekommen wir unser Rindfleisch dann zukünftig aus Südamerika und das war’s? Dagegen wehre […]
Deutsches Unternehmen beantragt erste EFSA-Zertifizierung für zellkultiviertes Wurstprodukt
[…] auf die endlichen natürlichen Ressourcen zu mindern. (4) So kann Rindfleisch, das zellkultiviert und mit erneuerbaren Energien hergestellt wurde, zum […]