[…] und Pferde sowie 670,1 Millionen Hühner, Puten und Enten geschlachtet. Schweinefleisch: Schlachtmenge um 2,4 % gesunken – fast ein Drittel weniger […]
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Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im August 2020 um 6,8 % niedriger als im Vorjahr
[…] Saisonkräften und höherer Kosten für den Gesundheitsschutz zeigen. Preise für Schweinefleisch um fast 20 % gesunken Auch bei der tierischen […]
Preiswerbeverbot für Fleisch: Bundesjustizministerium spielt Ball zurück an Klöckner
[…] Preiswerbeverbot bei Fleisch reichen nicht aus um das Verramschen von Schweinefleisch und den Preiskampf im deutschen Lebensmitteleinzelhandel endlich zu verhindern. […]
Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2020: -0,6 % gegenüber Vorjahr
[…] im 2. Quartal um 2,6 % (-49 700 Tonnen) zurück. Schweinefleisch: Schlachtmenge im 1. Halbjahr 2020 um 1,0 % gesunken […]
Klimawandel: Neue Regeln sollen Entwaldung durch EU-Konsum weltweit verringern
[…] rund 10% der Verluste aus Das Parlament möchte, dass auch Schweinefleisch, Schafe und Ziegen, Geflügel, Mais, Kautschuk, Holzkohle und bedruckte […]
VDF/BVDF-Jahrestagung 2016: Wirtschaftliche Entwicklung des deutschen Fleischsektors
[…] sehr niedrigen Preisniveau geführt. Dazu wird der Absatz von deutschem Schweinefleisch in andere EU-Länder wohl auch in Folge der Herkunftskennzeichnung […]
Faktencheck von Tönnies soll mit Falschaussagen aufräumen
[…] Mio. Schweine und 440.000 Rinder geschlachtet. Die Exportquote läge bei Schweinefleisch bei 56,1 % – vor allem Produkte die in […]
Fleischindustrie: Gut 24 % des Umsatzes im Jahr 2021 entfielen auf 1 % der Betriebe
[…] stärksten Geflügel mit +23,8 %. Rind- und Kalbfleisch kostete 22,3 % mehr, Schweinefleisch war 21,2 % teurer. Zum Vergleich: Die Inflationsrate lag im […]
Rabattschlachten: Fleisch bleibt Lockvogel
[…] Verbraucher müssen mehr zahlen Auffällig ist, dass die Aktionspreise bei Schweinefleisch fast durchweg höher waren als im vergangenen Jahr. Das […]
Wurst mit Separatorenfleisch: „Aufregung um Fleischreste drängt die eigentlichen Probleme in der Fleischindustrie in den Hintergrund“
[…] Fleischreste. Es handelt sich allerdings bei den getesteten Produkten um Schweinefleisch. Hinweise auf Separatorenfleisch gibt es in Geflügel deutlich häufiger. […]