[…] in der Dezemberausgabe des ÖKO-TEST-Magazins. Apropos Weihnachtszeit: Die Testergebnisse können Verbraucherinnen und Verbraucher auf oekotest.de/14214 gratis lesen. Quelle: ÖKO-TEST Sternanis, Glühwein
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Wie das geht?
1001 Ideen für Pflaumenmus mit Pflaumen und Zwetschgen aus Deutschland
[…] Pikant und herzhaft: Pflaumenchutney mit Zwiebeln, Ingwer, Koriander, Curry, Lorbeer, Sternanis, Essig und Chili – passt sehr gut zu Hühnchen, […]
Apfelmus – eigentlich ganz einfach
[…] oder Honig beigefügt werden. Mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom oder Sternanis kann das Apfelmus aromatisiert werden. Selbst hergestelltes Apfelmus kann […]
Wohlfühl-Drinks für kalte Tage
[…] die entsprechenden Gewürze darauf abgestimmt. Zimtstangen, Gewürznelken, Kardamom, Koriander und Sternanis sind klassische Wintergewürze. Der Saft von einer Zitrone oder […]
Nashi-Birnen genießen
[…] angedünstet und die in Würfel geschnittene Frucht hinzugegeben. Mit Chili, Sternanis, etwas Zucker und Essig würzen und rund 40 Minuten […]
Die Em-eukal® Gummidrops Kräuter-Honig Mischung bietet kräutermilden Kaugenuss
[…] mit mehr als zehn Kräuterölen und -extrakten – von Eukalyptus, Sternanis und Pfefferminz bis hin zu Süßholzwurzel, Eibisch und Bibernelle. […]
Neues zum Thema Bieraroma: Über 20 Jahre alte Annahme widerlegt
[…] häufig als Hauptbestandteil. Es kommt in verschiedenen Gewürzpflanzen wie Koriander, Sternanis, Hopfen, Muskat, Ingwer, Basilikum und vielen anderen vor. Linalool […]
Chutney und Relish: Was ist der Unterschied?
[…] braunem Zucker, Apfelessig und verschiedenen Gewürzen wie Ingwer, Chili, Knoblauch, Sternanis, etwas Salz und Pfeffer vermengen. Kurz aufkochen und mindestens […]
CHAMKAR FOR CHANGE: Transparente Gewürze mit einer Mission
[…] wird die umfassende Pfeffer Reihe um qualitativ hochwertige Gewürze wie Sternanis, Kurkuma, Limettenblätter, (Bird) Chili und Zitronengras. CHAMKAR steht für: […]
Kulinarische Ideen für das Fest: Weihnachtliches aus dem Glas
[…] wird Rotwein mit fein geriebener Schale einer unbehandelten Orange, Gewürznelke, Sternanis und Zimtstangen aufgekocht. Nun den Topf vom Herd nehmen […]