„Superfoods“ werden häufig als Antwort auf unsere gesundheitlichen Sorgen vermarktet und die Beliebtheit der sogenannten „Wunder-Lebensmittel“ scheint nicht abzunehmen. Laut […]
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Neues Superfood Chia-Samen
Foto: Nestlé Ernährungsstudio Chia-Samen gelten als neues Superfood, das reich an wertvollen Inhaltsstoffen ist. Doch wesentlich älter als der momentane […]
Kleine Samen, große Wirkung: Leinsamen
[…] diese kleinen Nährstoffbündel mit Sicherheit zu. Leinsamen gelten als regionales Superfood schlechthin und sind nicht nur Multitalente in Sachen Rezepturen […]
Baobab – Ein weiteres Superfood?
[…] etwa Schokolade oder Zitrone an. Gerne wird das Pulver als Superfood beworben. Dieser Begriff ist bekanntlich weder rechtlich geschützt, noch […]
Superfood: Food mit super Eigenschaften
[…] gesunde, achtsame und nachhaltige Ernährung immer häufiger die Rede von „Superfood„. Darunter fallen Produkte und Früchte von exotischen Pflanzen, wie […]
Rote Bete Bloody Mary: Supperfood und Halloween-Event
[…] nicht nur die Zunge gruselig rot. Sie ist ein echtes Superfood und Garant für ein unvergessliches Halloween-Erlebnis! Nicht mehr lang, […]
Yacon – ein weiteres Superfood?
[…] wirken. Das lässt die noch relativ unbekannte Frucht als sogenanntes „Superfood“ ins öffentliche Blickfeld rücken, so Dr. Lioba Hofmann in […]
Wie super sind Superfoods ?
[…] Begriffe sind verlinkt mit Definitionen und näheren Erläuterungen. Der Begriff „Superfood“ ist im sprichwörtlichen Sinne seit einigen Jahren in aller […]
„Superfood“ – hält nicht, was der Name verspricht
[…] Nahrungsergänzungsmittel in verkapselter Form oder als Pressling erhältlich. Der Gruppe „Superfood“ werden u.a. Produkte wie Moringa Oleifera-Pulver, Gersten- und Weizengraspulver, […]
Cranberry: Die amerikanische Verwandte der Preiselbeere
[…] food-monitor Die aus Nordamerika stammenden Cranberries sind in Deutschland als „Superfood“ mit hohem gesundheitlichem Potenzial bekannt. Die nahe Verwandte der […]