Der Winter hat in kulinarischer Hinsicht einiges zu bieten. Vitamin– und ballaststoffreiche Gemüsesorten wie z. B. Kohl haben jetzt Saison. […]
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Wie das geht?
Essen Sie sich schön! Die besten Lebensmittel für Haut und Haar
[…] brauchen Lebensmittel, die besonders große Mengen wichtiger Beautystoffe enthalten, wie Vitamine (v. a. Biotin, Pantothensäure, Folsäure, Vitamin A, C und […]
Erkältungen keine Chance geben
[…] regelmäßiges Händewaschen tragen dazu bei, krankheitserregende Keime und Bakterien abzuwehren.“ Vitamine für eine funktionierende Abwehr Frisches Obst, vor allem Zitrusfrüchte, […]
Mit Vitamin-C kann der Sommer kommen
Fenchel, Sellerie und Möhren sind hervorragende Vitamin-C Lieferanten. Sie sorgen somit für sonnenunempfindliche und straffe Haut, da Vitamin-C antioxidativ wirkt. […]
Saison für Früchte des Sommers
[…] und relativ lange gleichmäßig hoch bleibt. „Außerdem sind Beeren gute Vitamin-C-Quellen. Das Vitamin unterstützt die Funktion des Nervensystems, Energiestoffwechsels und […]
Starke Abwehrkräfte mit der richtigen Ernährung!
[…] Erreger erfolgreich abzuwehren. „Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung mit reichlich Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen unterstützt das Immunsystem und macht […]
Die Vitamin-D-Versorgung im Blick
Vitamin D nimmt eine Sonderstellung unter den Vitaminen ein: Neben der Aufnahme mit der Nahrung kann das Vitamin bei […]
Rosenkohl: Gesunder Gemüsezwerg
[…] kalorienreicher als seine grösseren Verwandten, enthält dafür aber auch mehr Vitamin C als jede andere Kohlsorte. Fotolia #58083517 © Brent […]
Ernährungsmythen im Wahrheits-Check
[…] Koffein am Tag erreicht. Foto: freestocks.org,Pexels Mythos 2: „Den höchsten Vitamin C-Gehalt haben Zitrusfrüchte.“ Bei Vitamin C denken die meisten zunächst an […]
Flüssiges Obst: Fruchtsäfte
[…] ausfallen. Farb- und Konservierungsstoffe sind generell tabu. In punkto Gesamt- Vitamin-Gehalt ist Orangensaft deutlicher Spitzenreiter. Beim Vitamin C können andere […]