[…] Hühnersuppe noch ein bisschen aufpeppen möchte, gibt Suppennudeln oder frische Kräuter wie beispielsweise Petersilie dazu. Neben dem guten Geschmack, der […]
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Wie das geht?
Rohkostsalate: Saisongemüse lecker kombinieren
[…] lässt sich mit verschiedenen Ölen, Essigen und Senfsorten sowie mit Kräutern vielfältig variieren. Um ein Joghurt-Dressing herzustellen, eignet sich folgendes […]
Von Ketchup bis Remoulade: selber machen und dabei sparen
[…] einen Teil des Öls durch fettarmen Joghurt. Und mit gehackten Kräutern, Essiggurken, gekochtem Ei und Zwiebeln wird aus dem Dip […]
Reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren: Fisch ist gesund
[…] pro Woche. Unser Tipp: zu frischem Fisch passen hervorragend aromatische Kräuter. Heringsfilets, sauer eingelegt (für 4 Personen) Fotohinweis: Wirths PR […]
Fit im Alter – Bewusst Essen und regelmäßig bewegen machen es möglich
[…] es sein, vor allem Leitungs- und Mineralwasser, Saftschorlen oder ungesüßte Kräuter– oder Früchtetees, in kleinen Mengen auch Kaffee und schwarzer […]
Herbst: Zeit für leckere Eintöpfe
[…] Falle etwas Gutes getan, wenn man einen Eintopf verzehrt. Frische Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Majoran oder Bohnenkraut geben dem Eintopf […]
Glasnudelsalat mit frischem Gemüse und Limetten-Erdnuss-Dressing
[…] Glasnudeln, eine Handvoll Sojasprossen, das Gemüse und zwei Drittel der Kräuter zum Dressing geben. Frühlingszwiebel und Chili in feine Ringe […]
Grillen ohne Wenn und Aber: Gemüse passt immer
[…] mild, süßsauer oder ganz schlicht mit in Öl geschnittenen frischen Kräutern. „Wer abends grillt, sollte das Gemüse bereits am Morgen […]
Der Salat macht sich vom Acker … und mischt die Salatschüsseln auf!
[…] Gerade an heißen Tagen ist ein knackig-frischer Endivien-Herzsalat mit Erbsen, Kräuterseitlingen und Wildkräutern die perfekte Alternative für alle, die lecker […]
Sommer, Sonne, Smoothies … nichts ist unmöglich
[…] noch mehr Abwechslung sorgen Gewürze wie Vanille oder Zimt sowie Kräuter wie Minze und Basilikum. Extra-Süße bringen Feigen, Datteln oder […]