[…] teilen sich dann den Platz mit Kräutern wie Oregano und Thymian. Viele der Mittelmeerkräuter sind zwar bei uns nicht heimisch, […]
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Wie das geht?
Küchenkraut mit intensivem Aroma: Salbei
[…] sparsam dosiert werden. Er kann mit anderen kräftigen Kräutern wie Thymian und Bohnenkraut, Zwiebeln und Knoblauch kombiniert werden. Der „Echte […]
Soßen selbstgemacht: preiswert und einfach zuzubereiten
[…] mit Sojasoße, Senf und Gewürzen wie Lorbeer, Rosmarin, Wacholder und Thymian. Alles fein pürieren und zu deftiger Hausmannskost wie Semmelknödel […]
Neue Frühlingsboten: Spargel-Tarte mit Kirschtomaten und Zitronencreme
[…] Original. Verfeinert wird der Teig dann noch mit Orangenabrieb und Thymian und sorgt so für eine aromatische Grundlage. Im Herzen […]
Oregano: Beim Trocknen verstärkt sich das Aroma
[…] Eigengeschmacks passt Oregano wunderbar zu anderen Kräutern der Mittelmeerküche wie Thymian und Rosmarin und ist Bestandteil der französischen Mischung „Kräuter […]
Nudeln mit eingelegten Tomaten und Pinienkernen
[…] Korkzieher (3 GLOCKEN GENUSS PUR) 1 Bund gemischte Kräuter (z.B. Thymian, Basilikum, Petersilie) 3-4 Knoblauchzehen 150 g Pinienkerne 100 g […]
Frisch und gesund: Kräuter punkten auch im Winter
[…] und in ein kleines Stoffsäckchen gefüllt ergeben viele Kräuter wie Thymian, Rosmarin, Salbei und Minze ein wohlriechendes Duftkissen. Individualisiert werden […]
Gemüse, Käse und Tofu: So köstlich ist Grillen ohne Fleisch
[…] würzt mit Knoblauch, Pfeffer, Zitronensaft und verschiedenen Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Majoran. Gesalzen wird erst kurz vor dem Servieren. […]
Senf selbst gemacht: für jeden Geschmack etwas dabei
[…] Knoblauch und Paprika, aber auch frische Kräuter wie Bärlauch, Rosmarin, Thymian und Dill. Wer es schärfer möchte, greift zu Chili, […]
Kräuter-Knigge: So behalten Küchenkräuter ihr Aroma
[…] Als Faustregel gilt: Frische Kräuter mit eher robusten Blättern wie Thymian, Rosmarin oder Lorbeer dürfen länger mitgaren. Zarte Kräuter wie […]