Die vegane Ernährung bewegt die Schweizer Bevölkerung nach wie vor – sei es im Sinne von „pro“ oder „contra“. In […]
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Wie das geht?
Tag des Vitamin D – knapp jeder Dritte ist mit „Sonnenvitamin“ unterversorgt
[…] D in die aktive Form umwandeln. „Ältere Menschen, aber auch vegan lebenden Menschen oder Menschen, die kaum in der Sonne […]
Die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung
[…] die GV reagieren. Selbst Stullen seien wieder in, allerdings mit veganen Aufstrichen und frischen Zutaten belegt. Alle waren sich einig: […]
Herrlich süß und das ganz ohne Zuckerzusatz
[…] Natumi entwickelt und produziert verschiedene pflanzliche Drinks, Cuisine-Produkte und den Vegan Mixx als 5-Minuten-Mahlzeit. Sie alle sind laktose-, teilweise auch […]
Katjes‘ MAGIC CANDY FACTORY @ ISM
[…] Nicht nur das: Alle Produkte aus der Magic Candy Factory sind vegan, gluten- und laktosefrei. Sie werden ausschließlich ohne tierische Gelatine und […]
Kreative Resteverwertung von Brezeln
[…] sogar noch würziger als Kartoffel- und Semmelknödel schmecken. Für eine vegane Variante werden Brezel vom Vortag in feine Scheiben geschnitten. […]
Soja war gestern: Die Vielfalt an veganen Fleischersatzprodukten wächst
[…] wachsenden Nachfrage unserer Kunden beschäftigen wir uns fortlaufend damit, unser veganes Sortiment weiter auszubauen“, so Kerstin Dürr, Zentraleinkäuferin bei Kaufland. […]
Gütesiegel und Produktversprechen – was Verbraucher tatsächlich wichtig finden
[…] Body Lotion eine hohe Wichtigkeit aufweist. Auch die Auslobung „ vegan“ gibt es bei Pflegeprodukten. Entgegen des Lebensmitteltrends lässt sich […]
BLOGPOST Food-Trends: Algen-Croissants und gegrillte Insekten
[…] Ob „mit“ (Vitamine, Eiweiß, etc.) oder „frei von“ (Laktose, Gluten, vegan) – die bewusste Ernährung ist heute schon in der […]
BLE verzeichnet 95.000stes Bio-Siegel
[…] die Urkunde für das 95.000ste Bio-Siegel für ihr Produkt „Wheaty Veganer Aufschnitt vom Rauch“. Im vergangenen Jahr meldete das Unternehmen […]