[…] den Angaben der Ersatzprodukte für Muttermilch genannt wurden, waren ungesättigte Fettsäuren mit 46 Prozent. Seit Februar 2022 muss in der […]
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„Gehirngesunde“ Ernährung: wie Essen vor Demenz schützen kann
[…] Professorin. Grundsätzlich sei es günstig, viel Obst, Gemüse und ungesättigte Fettsäuren zu sich zu nehmen und beim Zucker zu sparen. […]
Was bewirkt die Ernährung beim Glaukom?
[…] Öle wie beispielsweise Olivenöl sind reich an Vitaminen und wertvollen Fettsäuren. Kaffee sollte man nicht im Übermaß zu sich nehmen. […]
Vitamin C und Magnesium sind weiterhin die beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel
[…] Ernährung mit Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Stoffen, wie zum Beispiel Fettsäuren, Ballaststoffe oder sekundäre Pflanzenstoffen zu ergänzen. Sie tragen zum […]
Kann Vitamin D vor COVID-19, Krebs und anderen Erkrankungen schützen?
[…] über die Schwere des COVID-19-Verlaufs. Vitamin D spielt nachweislich eine essentielle Rolle im Immunsystem. Vitamin D hat hierfür eine rechtlich, […]
Wie pflanzliche Ernährung den Darm und das Gehirn beeinflussen kann
[…] hinaus wurden die Darmmikrobiota und deren Stoffwechselprodukte, also die kurzkettigen Fettsäuren, im Stuhl gemessen. Die neuen Ergebnisse sind im Rahmen […]
Proteinbier für den Kraftsport
[…] anderen Erfrischungsgetränken durch wertvolle Inhaltsstoffe wie Polyphenole, Mineralien, Vitamine und essentielle Aminosäuren gesundheitliche Vorteile auf.“ Was das alkoholfreie isotonische Weizenbier […]
„FruchtZwerge-Umfrage“ zeigt: 83 Prozent der Familien wünschen sich Nutri-Score auf allen Lebensmitteln für Kinder
[…] sowie Obst, Gemüse und Nüsse aus; ungünstig sind Zucker, gesättigte Fettsäuren und Salz. Die Lebensmittelkennzeichnung wird seit 2020 von der […]
ZDG zu den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
[…] Geflügelfleisch eine günstige Zusammensetzung durch den Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren auf. Durch die drastische Reduktion von Geflügelfleisch und Eiern […]
Könnte mehr Orientierung bieten: Nutri-Score wird zu selten angegeben
[…] Produkten. Bei den Pizzas ist der durchschnittliche Gehalt an gesättigten Fettsäuren etwa viermal so hoch, wenn auf der Packung ein […]