Regelmäßig ein paar Wal-, Hasel- und Macadamianüsse zu knabbern, sollte eine Selbstverständlichkeit sein. „Eine Handvoll Nüsse am Tag, also etwa … mehr
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Food Ingredients Europe: Mintel verkündet die Trendzutaten für 2018
Auf der FiE (Food ingredients Europe) diese Woche, verkündet die global führende Market Intelligence Agentur Mintel die neusten Trendzutaten, die … mehr
13. DGE-Ernährungsbericht wirft Blick in den Einkaufskorb
[…] ökologischen Bedenken. Allerdings versorgt gerade Seefisch den Körper mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren und Jod. Bei Getränken waren unterschiedliche Entwicklungen zu beobachten. […]
10 internationale Food-Start-ups mit Zukunft
[…] Fisch-Alternativen auf pflanzlicher Basis her, die reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren sind. Meet Jack (Niederlande) nutzt Jackfrüchte, um alternative Fleischprodukte […]
Fisch zum Fest: Frische erkennen, restlos genießen!
[…] ist gesund: Er enthält neben Eiweiß, Jod und Vitaminen auch Omega-3-Fettsäuren, die die Fließfähigkeit des Blutes verbessern und so Herz-Kreislauf-Erkrankungen […]
Das Warten hat ein Ende: Fisch-Freunde starten mit dem neuen Matjes in die Saison 2022
[…] bewahrt! Matjes bietet nicht zuletzt mit seinem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren auch ein gesundheitliches Plus. Und sein Eiweiß, die Vitamine […]
Neuartige und traditionelle Lebensmittel: Leitlinien fertig gestellt
[…] verzehrt wurden. Dies umfasst Lebensmittel aus neuen Quellen (z.B. an Omega-3-Fettsäuren reiches Krill-Öl) sowie Lebensmittel, die mittels neuer Technologien (z.B. […]
Erektionsprobleme: Diese Lebensmittel helfen
[…] fördern besonders durch die in Lachs, Thunfisch und Co. enthaltenen Omega-3-Fettsäuren die Durchblutung des Körpers. Erwarten Sie nicht, dass sich […]
Science-based Wellfood: Organic Workout schafft durch natürliche Lebensmittel Freude und Gesundheit
[…] künstliche Konservierungsmittel noch Zucker. Dank seiner Zusammensetzung liefert es wertvolle Omega-3-Fettsäuren, tierische und pflanzliche Proteine sowie förderliche Ballaststoffe bei gleichzeitig […]
Freitags für Hering: Aktion mit Sterneköchin Julia Komp und norwegischem Hering
[…] stabil. Und sie haben die Gesundheit ihrer Gäste im Blick: Omega-3-Fettsäuren zählen zu den gesunden Fetten und sind essenziell für […]