[…] mehr Protein, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe, Vitamin E, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Zink sowie weniger Kohlenhydrate und […]
Neue Forschung: Mandeln als Snack können das Gewichtsmanagement unterstützen
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Wie das geht?
Die Haselnuss, ein sehr gesundes Kraftpaket
[…] Die Nüsse enthalten reichlich Vitamin E, verschiedene B-Vitamine, Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Daher können sie […]
Sterne-Koch Patrick Bittner erzähl im Steigenberger Frankfurter Hof, weshalb er Spargel besonders bevorzugt
[…] Gemüse enthält ebenso viele wichtige Mineralstoffe. So ist das enthaltene Kalzium beispielsweise wichtig für gesunde Zähne und Knochen, der große […]
Grünkohl – Powergemüse des Winters
[…] Kohlarten überhaupt. Denn seine krausen Blätter stecken voller Proteine, Flavonoide, Kalzium, Kalium und den Vitaminen A, C und E. Eine […]
Zeit für heimischen Chinakohl
[…] behält. Dazu zählen einige B-Vitamine und Vitamin C, Folsäure, Kalium, Kalzium und Senföle. Chinakohl findet sich ganzjährig im Gemüseregal. Ab […]
Kartoffeln: Gute Knollen erkennt man am erdigen Geruch
[…] Eiweiß wie Weizen. Sie versorgt den Menschen mit Magnesium, Kalium, Kalzium, Vitamin C und B. Dank ihrer Kohlenhydrate ist sie […]
Kochen mit regionalen Lebensmitteln heisst saisonal kochen
[…] C. In der Petersilienwurzel steckt außerdem viel Eisen, Eiweiß und Kalzium bei äußerst geringem Fettgehalt. Die Pastinake ist mit einem […]
Joghurt selbst gemacht – gewusst wie!
[…] Darmflora ist die regelmäßige Zufuhr. Joghurt liefert außerdem hochwertiges Eiweiß, Kalzium, Kalium, Magnesium sowie verschiedene Vitamine. Diese sorgen für gesunde […]
Gesund und schlank durch die kalte Jahreszeit
[…] jede Menge wichtige Mineralstoffe, wie zum Beispiel Magnesium, Jod, Kalium, Kalzium und Eisen. Das in den roten Rüben enthaltene Betain […]
Kornelkirsche ist keine Kirsche
[…] weich. Das Fruchtfleisch enthält viel Vitamin C und B-Vitamine, Kalium, Kalzium und Eisen. In der Naturheilkunde werden sie als Hausmittel […]