[…] anderen Rabenhorst Smoothies ist auch der neue Green Spirit Smoothie vegan und wird in bester Bio-Qualität hergestellt. Zudem sind alle […]
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Neuer nativer Ernährungstrend „Intuitiv Essen (IE)“ löst Besser-Esser-Hypes ab
[…] sollte sich niemand von frei erfundenen Ernährungshypes wie low carb, vegan, pegan, paleo, clean eating, basen-/intervallfasten, keto & Co. sein […]
Repräsentative Studie zum Earth Day 2021: In puncto nachhaltige Ernährung hat Deutschland Aufholbedarf
[…] Prozent der Personen, die befragt wurden, vegetarisch und drei Prozent vegan – also gänzlich ohne Nahrungsmittel tierischen Ursprungs wie z.B. […]
Verdopplung der Umsätze beim Verkauf von vegetarischen Fleisch- und Wurstalternativen
Laut aktueller Studien sind vegetarisch- vegane Produkte weiter auf Erfolgskurs. Die Nachfrage der Verbraucher ist riesig. Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) […]
Samurai-Power aus der Dose
[…] und Pobitora Nationalpark in Indien unterstützt. Mit 1,6 Millionen verkauften Vegan-Kochbüchern und vielen TV-Auftritten ist er bekannt geworden, heute entwickelt […]
Was sind Medjool Datteln und welche Vorteile haben sie?
[…] Speisen auf der Speisekarte und dabei ist es egal ob vegan, vegetarisch oder nicht. Sie ist vielseitig einsetzbar und wird […]
Pfirsiche, Pflaumen und Co.: Steinobst schmeckt – süß oder herzhaft, kalt oder warm
[…] Tag-Rezepttipp mit Steinobst: Zucchinisalat mit Nektarinen, Kirschen und Chilis ( vegan) Zubereitungszeit: 25 min Schwierigkeitsgrad: leicht Zutaten (für 4 Personen): […]
#VeganuaryChickenWeek setzt Impulse für pflanzliches Ostergeschäft
[…] Gastronomie waren im Januar 2024 Teil der bisher größten deutschen Veganuary-Kampagne. Allein hierzulande kamen mehr als 500 neue pflanzliche Produkte […]
Alles Käse? Veganer Aufschnitt unter der Lupe im Marktcheck
[…] Hersteller reagieren auf den Trend vor allem junger Menschen, sich vegan zu ernähren, mit neuen pflanzlichen Alternativen tierischer Produkte. Für […]
Spargel mal anders
[…] einem Klecks Erdbeersoße bestrichen. Mit einem gebratenen Burger Patty – vegan oder mit Fleisch, Salat, Cheddar-Käse, Erdbeerscheiben sowie Spargel belegen […]