[…] statistischen Zusammenhängen änderte sich nichts, wenn die Forscher zusätzlich den Vitamin-D-Spiegel der Kinder berücksichtigten. Weitere Nährstoffe, die ebenfalls untersucht wurden, […]
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Wie das geht?
Nicht zugelassen und trotzdem auf dem Etikett: Verbraucherzentrale Sachsen gewinnt in Teilen gegen Hipp
[…] aus Pfaffenhofen für ihre „Kindermilch Produkte“ Eisen, Zink und „wichtige Vitamine“ als wertvolle Wachstumsbausteine darstellt, ist das nicht zulässig. Das […]
Wissenswertes über Lebensmittelverpackungen
[…] der zu Geschmacksveränderungen, Verfärbungen bei Fleisch und einem Verlust des Vitamin-C-Gehalts bei Fruchtsaft führen. Bei der MAP-Technik, dem Verpacken mit […]
DGE veröffentlicht Jahresbericht 2021
[…] Inhaltlich gab die DGE mit der Fachinformation zum Zusammenhang zwischen Vitamin D und Covid-19 einen Überblick über die aktuelle Studienlage. […]
Grünes Licht für die Avocado
[…] Mineralstoffe wie Magnesium und Calcium und trägt zur Versorgung mit Vitamin C, E und B-Vitaminen bei. Die Avocadofrucht wird überwiegend […]
Giftiges Benzol in Erfrischungsgetränken
[…] „Grüntee & Traube“ oder „Rooibostee & Pfirsich“ von Gerolsteiner, Multi vitaminsaft von Christinen Brunnen, „FUN ONE Zuckerfrei“ oder „Fitness Cherry“. […]
Zu fett und zu salzig: Kalorien bei Chips aus Gemüse und Kartoffeln gleich hoch
[…] klassischen Kartoffelchips, reich an pflanzlichem Protein, ballaststoffhaltig, ohne Palmöl, mit Vitamin C und ohne Zucker – mit solchen Angaben wird […]
Früchte der Furcht
[…] rund um PFAS und den menschlichen Organismus. Außerdem im BfR2GO: Vitamin D. Der Nutzen des „Sonnenhormons“ ist unstrittig, dennoch fällt […]
Nestlé startet globale Initiative „Nestlé for Healthier Kids“
[…] es den Menschen an essenziellen Mikronährstoffen wie Eisen, Jod und Vitamin A mangelt, 174 Milliarden Portionen angereicherter Nahrungsmittel und Getränke […]
Psychische Gesundheit: Welchen Einfluss hat die Ernährung?
[…] Dickson von der Göteborg Universität in Schweden. So kann ein Vitamin–B12-Mangel zu Müdigkeit, Gedächtnisstörungen und einer ausgeprägten Niedergeschlagenheit führen. Eine […]