Aromatische Beeren des schwarzen Holunders nicht roh essen. Jetzt ist Holunderzeit. Die schwarzblauen Früchte werden nicht nur zu Saft und … mehr
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Wie das geht?
Protein: Lieber natürliche Eiweißquellen nutzen
Viele Produkte im Supermarkt wollen mit besonders viel Protein punkten. Experten empfehlen jedoch, lieber auf ausgewogene Ernährung zu setzen. Ob … mehr
Nutri Score – Verwirrung statt Orientierung beim Einkauf
Seit gut zwei Jahren gibt es den Nutri-Score auf Lebensmitteln. Die Kennzeichnung soll beim Einkauf vor Zucker-, Salz- und Fettbomben … mehr
Rückgabe alter E-Geräte: Supermärkte machen es der Kundschaft schwer
Marktcheck der Verbraucherzentrale NRW zeigt erhebliche Defizite bei der vorgeschriebenen Hinweispflicht. Nur 44 von 138 besuchten Geschäften (32 Prozent) informieren … mehr
Von Tofu bis Futtermittel: Die Sojabohne ist eine Verwandlungskünstlerin
Tofu, Futtermittel, Gentechnik: Kaum eine Hülsenfrucht wird so intensiv diskutiert wie die Sojabohne. Was die cremefarbene Eiweiß- und Ölpflanze so … mehr
Der richtige Umgang mit Gesundheits-Apps
Gesundheits-Apps umfassen eine Vielzahl von Produkten unterschiedlicher Qualität. Serviceorientierte und medizinische Anwendungen unterstützen bei Therapie und Befund. User sollten Daten … mehr
Lebensmittel online kaufen: Wenn Frisches schlecht ist
Immer mehr Menschen bestellen Lebensmittel online – auch Milchprodukte, Obst oder Fleisch. Das spart Zeit, kann jedoch auch Tücken haben: … mehr
Hörspiel „Kasimir im Supermarkt“
Bonuspunkte, Fußballsticker, Sammelfiguren – im Supermarkt zielen viele Werbemaßnahmen auf Kinder ab. Das Hörspiel „Kasimir im Supermarkt“ vom sensibilisiert sie … mehr
Ist hartes Wasser ungesund?
Die Härte des Leitungswassers ist je nach Bodenbeschaffenheit von Region zu Region verschieden. Je mehr Calcium und Magnesium sich aus … mehr
Lebensmittelrückruf: Was tun bei Mängeln?
Die Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein (VZSH) erklärt, wie sich Verbraucherinnen und Verbraucher im Falle eines Rückrufs verhalten können und was zu tun … mehr