[…] sind als Superfoods oder Powerbeeren in aller Munde. Unser heimisches Beerenobst kann locker mithalten! Bayerische Beeren haben zudem kurze Transportwege […]
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Trendgebäck Poke-Cake: Der Stricknadelkuchen ist zurück
[…] Karamell sein. Wer es fruchtig mag, nimmt püriertes und eingekochtes Beerenobst oder eine Lemon Curd. Die Soße wird mit einem […]
Vermeidbare Lebensmittelabfälle: Obst und Gemüse genießen statt wegwerfen
[…] Zucchini oder Paprika sind bei Raumtemperatur gut aufgehoben. Heimisches Gemüse, Beerenobst, Kirschen und Weintrauben fühlen sich dagegen im Gemüsefach des […]
Karnickelfutter?! Pflanzenbasierte Ernährung eignet sich auch für Ostern
[…] stärkereiche Gemüse und Obst wie Tomaten, Gurken, Paprika, Zitrusfrüchte oder Beerenobst ideal an. „Menschen mit Typ-2-Diabetes und Übergewicht können so […]
Sommerplage Fruchtfliegen: So lassen sie sich vertreiben
[…] engmaschigen Fliegenschutz oder einem Baumwolltuch vor einem Befall schützen. „ Beerenobst, ausgereifte Äpfel und Birnen können auch im Obst- und […]
Neuer Index bewertet Nährstoffe: Wie gesund ist Mensaessen?
[…] für Herz- und Gefäßerkrankungen senken können und vor allem in Beerenobst enthalten sind. Die Forschenden nahmen 106 Mensa-Menüs des Studentenwerks […]
Sommerzeit ist Beerenzeit: Gesund und folatreich naschen
[…] Und natürlich schmecken sie hervorragend als Marmelade oder Kompott. Süßes Beerenobst – folatreich, aber empfindlich Die Beeren sind nicht nur […]
Preiselbeeren im Geschmackstest: nicht immer ein beeriges Vergnügen
[…] an Vitaminen und Mineralstoffen sind allerdings im Vergleich zu anderem Beerenobst eher bescheiden. Eingemacht kommen dann noch Zucker, beziehungsweise alternative […]
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln: Je nach Kultur große Unterschiede
[…] über fünf Prozent der Proben wegen Höchstgehaltsüberschreitungen beanstandet wurden. Auch Beerenobst wie Himbeeren (3,9 %) und Brombeeren (3,6 %) sowie […]
Mikronährstoffe, die Sportler unbedingt benötigen
[…] Milch und Milchprodukte Leber Geflügel Fisch Kartoffeln und viele Gemüsearten Sojabohnen Beerenobst, Orangen und Bananen 2. Eisen Eisen ist für den […]