[…] nutzt Alaska-Seelachs in erster Linie als Rohware für Tiefkühlprodukte wie Fischstäbchen und Schlemmerfilets. Auch der rot eingefärbte Lachsersatz und Surimi […]
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Wie das geht?
Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse?
[…] entfallen. Nicht zu stark erhitzen Bei der Zubereitung von Pommes, Fischstäbchen und anderen Speisen gilt der Grundsatz „Vergolden statt verkohlen“. […]
Die Pizza: flache Teigscheibe auf heißen Steinen
[…] Salami ist dabei der Favorit der Deutschen. Aber auch TK- Fischstäbchen und TK-Kartoffelprodukte sowie TK-Obst zeigen einen deutlichen Aufwärtstrend. (Quelle: […]
iglo ist die Nr.1 Lebensmittelmarke bei den Einkaufsentscheidungen der Verbraucher FMCG-Ranking 2023 von YouGov
[…] die insbesondere junge Zielgruppen begeistert. Zusammen mit unseren beliebten Glücklichmacher- Fischstäbchen, dem ikonischen Blubb-Spinat und Käpt’n iglo begleiten wir unsere […]
Weiteres Wachstum für Tiefkühlmarkt
[…] waren im 1. Halbjahr 2017 die TK-Backwaren, aber auch TK- Fischstäbchen und TK-Kartoffelprodukte sowie TK-Obst zeigten einen deutlichen Aufwärtstrend. In […]
ProVeg-Preisstudie: Tierische oder pflanzliche Produkte – was ist günstiger?
[…] Milch, Joghurt, Käse, Aufschnitt, Würstchen, Burger, Hack, Schnitzel, Kochcreme, Streichcreme, Fischstäbchen und Pizza. 63 % der Alternativprodukte liegen in der Preisspanne ihrer tierischen […]
Wasserzusatz bei Fischfilets – ein Dauerthema
[…] wurden in diesem Programm Erzeugnisse mit weiteren Zutaten wie z.B. Fischstäbchen, panierte Fischteile oder Erzeugnisse belegt mit würzigen Auflagen, die […]
Fischfilet aus dem Labor – nachhaltige Proteinquelle der Zukunft?
[…] einen möglichen Lösungsansatz für nachhaltige Lebensmittelherstellung. Sushi, Lachsfilet oder knusprige Fischstäbchen aus dem Labor könnten schon in ein paar Jahren auf den […]
Hauptversammlung in Bremerhaven: FRoSTA AG wächst weiter
[…] und bietet neben den Klassikern wie Bami Goreng, Schlemmerfilets und Fischstäbchen auch viele weitere tiefgekühlte Gemüse-, Fisch- und Kräuterprodukte. Die […]
Pflanzendrinks und fleischlose Burger: Das steckt in Ersatzprodukten
[…] Salz, Fett, Emulgatoren, Farb- und Konservierungsstoffe Meeresfrucht- u. Fischprodukte: Garnelen, Kaviar, Fischstäbchen Tofu- oder Weizeneiweiß, Gemüse, Pilze, Jackfrucht, Algen Algenöl, Lein-, […]