[…] den letzten sechs Monaten im Rahmen einer flexitarischen Ernährungsweise den Fleischkonsum reduziert zu haben. Im Vergleich waren es dazu im […]
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Wie das geht?
Nachhaltiges Ernährungssystem: Europäische Umweltagentur mahnt transformativere EU-Politik an
[…] sollten etwa durch Regulierung von Werbung und Verfügbarkeit der übermäßige Fleischkonsum oder der Verzehr von Milchprodukten, die sowohl aus gesundheitlicher […]
Pflanzenproteine für Fleischfreunde
[…] gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen entscheiden viele Menschen dazu, ihren Fleischkonsum zu reduzieren. Aber nicht alle, die ihren Eiweißbedarf ganz […]
Fleischexporte in den vergangenen fünf Jahren um 19 % zurückgegangen
[…] Zeitraum um 6,9 %, die Preise für Nahrungsmittel insgesamt um 13,4 %. Fleischkonsum in Deutschland rückläufig In Deutschland wurde zuletzt immer weniger […]
Veganen Produkteinführungen: Deutschland dominiert weiterhin
[…] des ethischen Konsums vor allem bei jüngeren Konsumenten wider.“ Der Fleischkonsum in Deutschland hat sich tatsächlich verändert: Ein Fünftel (20 […]
Fleischprodukte aus höheren Haltungsformen – das ist die Zukunft
[…] propagiert, ist ein falscher Freund der Landwirtinnen und Landwirte. Der Fleischkonsum sinkt beständig und gleichzeitig wollen die Verbraucherinnen und Verbraucher, […]
Fleisch- und Milchproduktion belastet Klima
[…] von Grundnahrungsmitteln gebraucht werden. Ermäßigter Steuersatz auf Fleisch subventioniert den Fleischkonsum in Deutschland mit 5,24 Milliarden Euro jährlich. DUH fordert […]
Wir brauchen Konsumenten, die Verantwortung übernehmen
[…] bewusst für saisonale Produkte aus der Region und einen geminderten Fleischkonsum entscheiden und ihr Essen selber zubereiten, denen schmeckt es […]
Hülsenfrüchte: ungenütztes Potenzial für Gesundheit und Nachhaltigkeit
[…] Bohnen, Erbsen und Kichererbsen eine gute Möglichkeit, um den eigenen Fleischkonsum zu reduzieren. In der Planetary Health Diet kommt Hülsenfrüchten […]
VEBU-Ranking: So veggie-freundlich sind Deutschlands Kaffeeketten
[…] setzt sich die Organisation mit positiver Öffentlichkeitsarbeit dafür ein, den Fleischkonsum dauerhaft zu senken und eine pflanzenbetonte Lebensweise als attraktive […]