[…] langen Wintermonaten ein wichtiger Vitaminlieferant. Neben Vitamin A, C und Folsäure sind auch Kalzium und Eisen enthalten. Nach und nach […]
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Weinrebe ist Heilpflanze des Jahres
[…] ist unter anderem reich an Ballaststoffen, Vitamin E und K, Folsäure und Mineralstoffe. Die Weinrebe, wissenschaftlich Vitis vinifera, ist eine Jahrtausende […]
Blutorange: Warum ist ihr Fruchtfleisch rot?
[…] die Blutorange ein guter Lieferant für Vitamin C, B-Vitamine und Folsäure sowie Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium. Am besten sind […]
Pastinake – einst verdrängt, jetzt wieder zurück
[…] Pastinake ein richtiges Nährstoffpaket. Sie enthält zum Beispiel Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Calcium, Kalium und Zink. Die Pastinake hat eine feine […]
Kohlröschen, klein und fein
[…] und Grünkohl, das heißt reich an Carotinoiden, B-Vitaminen, Vitamin C, Folsäure und Ballaststoffen. Mit etwa 40 Kilokalorien pro 100 Gramm […]
Speisesalz im Test: von edel bis alltäglich
[…] Qualität untersucht, die Deckung des Bedarfs an Jod, Fluorid und Folsäure, sowie die Nutzungsfreundlichkeit der Verpackung und die Deklaration. Insgesamt […]
Suppengrün: Die Basis jeder guten Suppe!
[…] fördern sollen. Die grünen Teile enthalten außerdem viel Eisen und Folsäure. Möhren stecken voller Betacarotin, einer Vorstufe von Vitamin A, die […]
Schlemmen nach Herbsteslust mit Knoblauch und Kürbis
[…] vorbeugen kann. Daneben enthält Knoblauch aber auch etliche Vitamine, Mineralstoffe, Folsäure und Flavonoide. Saison Frisch ist Knoblauch aus heimischem Anbau […]
Unsere Haut liebt es bitter: Mit dem richtigen Speiseplan die natürliche Hautverjüngung ankurbeln
[…] Haut noch viel mehr Power. Chicorée enthält neben Kalium auch Folsäure, Zink, Vitamin A, B und C sowie Calcium. Damit […]
Die Zitrussaison hat begonnen
[…] Müdigkeit und Erschöpfung zu verringern. Orangen sind eine Quelle für Folsäure, die neben vielen anderen positiven Eigenschaften zum guten Funktionieren […]