[…] Chips Zucchini-Chips probieren: Dazu die Zucchinis waschen, Enden abschneiden, das Fruchtgemüse mit Schale hobeln oder in dünne Scheiben schneiden und […]
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Wie das geht?
Sommerlich leichte Melonen
[…] den Kürbisgewächsen. Sie sind daher keine Obstsorte, sondern gelten als Fruchtgemüse. Man unterscheidet zwischen Wassermelonen und Zuckermelonen. Die meist grünschaligen […]
Die größte Beere der Welt: Alles rund um den Kürbis
[…] Verwandte der Gurke und Melone und zählt wie diese zum Fruchtgemüse. Botanisch gesehen handelt es sich bei der Frucht um […]
Tomaten: Unverfälschter Genuss und ganz viel Farbe
[…] Aroma entwickeln. Foto: BVEO Wissenshunger! Foto: BVEO Obst oder Gemüse? Fruchtgemüse! Botanisch gehören Tomaten zu den Nachtschattengewächsen und sind eng […]
Sommerliches Trio: Lauchzwiebel, Zucchini und Möhre
[…] sogenannte Sommerkürbis hat nun wieder Saison: Ab Juni kommt das Fruchtgemüse aus deutschem Anbau auf die Teller. Und das gegrillt, […]
Sojabohne zusätzlich zur Kulturgruppe Hülsengemüse zugeordnet
[…] Gemüsebau) zugeordnet. Das bedeutet: Pflanzenschutzmittel, die zur Anwendung in Hülsengemüse, Fruchtgemüse und Gemüsekulturen zugelassen sind, dürfen ab sofort auch in […]
Kürbis – vielseitig und flexibel
Der Kürbis hat in den vergangenen Jahren in Deutschland eine ziemlich steile Karriere gemacht. Die Anbaufläche ist innerhalb weniger Jahre … mehr