[…] C, B-Vitamine, Beta-Karotin und Kalium und bringt dabei nur 20 Kilokalorien pro 100 Gramm auf den Teller. An heißen Tagen […]
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Wie das geht?
Blatt für Blatt ein Genuss: Erntefrischer Rucola und zarter Blattspinat bereichern die Frühjahrsküche
[…] vom spanischen „Espinaca“ ab. 100 Gramm Rucola haben nur 25 Kilokalorien. Am meisten Rucola wird in Rheinland-Pfalz angebaut (Fläche: 576 […]
Kohlröschen, klein und fein
[…] Carotinoiden, B-Vitaminen, Vitamin C, Folsäure und Ballaststoffen. Mit etwa 40 Kilokalorien pro 100 Gramm ist das Gemüse ebenso energiearm. Ob […]
Die Himbeere: Süßeste aller Versuchungen
[…] zugeschrieben. Und mit gerade einmal 0,3 Gramm Fett und 43 Kilokalorien pro 100 Gramm ist die süße bis leicht süßsäuerliche […]
Ernährungs-Mythen aufgedeckt! „Viel trinken hilft beim Abnehmen“ und „Dunkles Brot enthält immer Vollkorn“
[…] Zwar zeigen die Ergebnisse, dass übergewichtige Erwachsene zum Frühstück weniger Kilokalorien aufnehmen, wenn sie 30 Minuten zuvor 500 ml Wasser […]
Gute Vorsätze: Mehr Sport und Bewegung im neuen Jahr
[…] echter Fatburner, in einer Stunde kann man bis zu 500 Kilokalorien verbrennen, ausgehend von einer etwa 70 Kilogramm schweren Person. […]
Nur kurze Zeit erhältlich und aus regionalem Anbau: Mairübchen – das 2-in-1-Gemüse
[…] denn anhaftende Erde ist der Normalfall. Mairübchen sind energiearm (32 Kilokalorien pro 100 Gramm), enthalten nennenswerte Mengen Ballaststoffe (3,5 Gramm) […]
Kürbisse: Gesunde und schmackhafte Herbstküche
[…] dagegen ist mit einem Wasseranteil von 90 Prozent und 24 Kilokalorien pro 100 Gramm kalorienarm. Der hohe Gehalt an Betakarotin […]
Macadamia-Nüsse: Newcomer im Nuss-Regal
[…] oder der Kruste auf dem Lammkotelett. Mit mehr als 700 Kilokalorien pro 100 Gramm zählen Macadamia-Nüsse selbst unter ihres gleichen […]
Mythen und Fakten rund um Spargel
[…] der Spargel enthält viel Wasser, kaum Fett und nur 20 Kilokalorien pro 100 Gramm. UND er macht trotzdem lange satt. […]