[…] als klassische Eiscreme, als Frucht- oder Milcheis, als Sorbet, kalorienreduziert, laktosefrei oder vegan – heute bietet der TK-Markt Eisgenuss für […]
51 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Laktose"
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Wie das geht?
Prüfzeichen: Für die vegetarische Ernährung geeignet
[…] gereinigt werden. Mittels Laboranalytik kann zusätzlich untersucht werden, ob sich Laktose sowie Ei- oder Milcheiweiß nachweisen lassen. Ebenso können zur […]
GIVE e.V. Infografik „Laktosefreie Ernährung“
[…] weggelassen werden. Zum Abschluss fasst unsere Infografik zusammen, warum eine laktosefreie Ernährung für gesunde Menschen keine sinnvolle Alternative darstellt und […]
Aktuelle Ernährungstrends – wie gesund sind sie wirklich?
[…] zu essen. (1) Weit verbreitet ist auch zuckerfreie, glutenfreie oder laktosefreie Kost. Außerdem tauchen in der Umfrage Ernährungsformen auf, von […]
Lebensmittel: Das muss auf der Verpackung deklariert werden
[…] Nährstoffe (z.B. Fett, Salz), bestimmte Allergene (z.B. Erdnüsse, Fisch, Milch, Laktose oder Soja) und die verwendeten Zusatzstoffe zu deklarieren. Die […]
FODMAP-Reduktion in Backwaren: mehr Zeit für den Teig und alternative Hefe
[…] und Monosaccharide, sowie Polyole) werden. Dazu gehören unter anderem Fruktose, Laktose und Mannitol, aber auch Frukto- und Galaktooligosaccharide. Anhand der […]
Zutatenliste uninteressant?
[…] bestimmten Inhaltsstoffen oder Gehalten an Kohlenhydraten (etwa Zucker), Fett, Natrium, Laktose oder Gluten – im Vergleich zu 44 Prozent im […]
PwC-Umfrage zu Ernährungstrends: Jede:r Fünfte reduziert den Fleischkonsum
[…] insgesamt ernährt sich somit jede:r Fünfte fleischreduziert oder fleischfrei. Auf Laktose verzichten vier Prozent. Ebenfalls vier Prozent ernähren sich No- […]
Kolostrum – Superfood für die ersten Lebenstage
[…] ist dünnflüssiger als Kolostrum, liefert im Vergleich mehr Fett und Laktose und immer noch jede Menge Nähr- und Immunstoffe. Kommt […]
Bundesgesundheitsblatt im Juni und Juli: Themenhefte Lebensmittelunverträglichkeiten
[…] Allergie verwechseln sollte man Lebensmittelunverträglichkeiten wie die auf Milchzucker ( Laktoseintoleranz – im Gegensatz zur Milcheiweißallergie) oder Histamin. Das erste […]