[…] 50% der Vegetarier) verzichten auf Fleisch und Fisch, nehmen jedoch Milch(produkte) und Eier zu sich. Lakto-Vegetarier (ca. 30 %) verzehren […]
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Wie das geht?
Wird der Milch Zucker zugesetzt?
[…] gern schon genauer an. Und ich frage mich, wieso in Milch Zucker enthalten ist. Laut aufgedruckter Tabelle fast fünf Gramm […]
Wurzelgemüse mit Semmelknödel
[…] für 4 Personen 3 Brötchen 2 EL Olivenöl 125 ml Milch 1 TL Tomatenmark 1 Zwiebel Lorbeerblatt 2 Knoblauchzehen 300 […]
Dalgona-Kaffee: Süße Kaffeecreme auf eiskalter Milch
[…] Zucker und heißem Wasser verrührt. Das geht mit einem Handmixer, Milchaufschäumer, Schneebesen oder einfach einem Löffel. Für eine Portion reichen […]
Bauer Willi fragt: Trinken Sie die “richtige” Milch!?
[…] Supermarkt, mit dem echten Vorsatz, jetzt aber bewusst die richtige Milch zu kaufen. Da stehe ich dann vor den Glastüren […]
Rapsöl und Milch punkten mit Nachhaltigkeit, Palmöl nicht
[…] Chance für unsere heimischen Alternativen, indem die Ernährungswirtschaft Rapsöl und Milchfett in ihre Rezepturen als nachhaltige Bestandteile aufnimmt“, sagt Bauernpräsident […]
Porridge: Haferbrei 2.0
[…] traditionell ist es ein Brei aus Haferflocken oder Hafermehl mit Milch beziehungsweise Wasser. „Um dem altbekannten, meist als langweilig empfundenen […]
Süße Hauptgerichte: von Germknödel bis Milchreis
[…] Abwechslung auf den Speiseplan. Einfach und schnell gemacht ist auch Milchreis mit heißen Kirschen. Für vier Personen werden 250 Gramm […]
Wie gesund sind Haferdrinks?
[…] © Davizro – Photography – Lizenznehmer: food-monitor Pflanzliche Alternativen zu Milch liegen gerade voll im Trend. Immer beliebter wird zum […]
Hülsenfrüchte im Sommer: Von Tofu bis Miso – die Vielfalt der Sojaprodukte
[…] Wasser gewonnen. Er schmeckt süßlich-mild und lässt sich ähnlich wie Milch verwenden. Für Kuhmilchallergiker ist er eine wertvolle Alternative, enthält […]