[…] lässt sich die Suppe mit weiterem Gemüse wie Erbsen, Blumenkohl, Pastinake und Champignons verfeinern. Zum Schluss kommen Fadennudeln und das […]
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Wie das geht?
Brot mit saisonalem Gemüse
[…] sorgen. Probieren Sie ein erdiges Wurzelgemüse-Brot mit Steckrübe, Petersilienwurzel und Pastinake. Auch Süßkartoffeln, Zucchini und Paprika schmecken, klein geschnitten oder […]
Alleskönner Hühnersuppe: Schmackhaftes Soulfood
[…] schwarze Pfefferkörner 1 Zwiebel 1 Paket Suppengemüse (Sellerie, Porree, Möhren, Pastinake) Petersilie 120 g Suppennudeln Zubereitung: Ganzes Hähnchen in einen […]
Minestrone für kalte Tage: Gemüseeintopf wie in Italien
[…] nach Geschmack kann man festkochende Kartoffeln, Wirsing, Weißkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Pastinake und Petersilienwurzel ergänzen. Auch zartere Arten wie Blumenkohl, Brokkoli, […]
Feines für die Festtage: Köstliche Winterrezepte mit saisonalem Gemüse
[…] oder Wild gern gesehene Gäste. Ebenso wie regionales Wurzelgemüse: Petersilienwurzeln, Pastinaken und Knollensellerie kommen jetzt im Winter in zahlreichen Küchen […]
Pfännchen für Viele: 5 Tipps für den perfekten Raclette-Abend
[…] Möhren, Petersilienwurzel, Rosenkohl, Chicorée, Lauch und Zucchini auch Rote Beete, Pastinake, Champignons und Zwiebeln. Letztere Vier entfalten ein ganz besonderes […]
An Ostern die regionale Küche wertschätzen
[…] zubereitet werden. Lauch, Kohlrabi, Spargel, Blumenkohl, Karotten, Brokkoli, Knollensellerie und Pastinake sind aus heimischem Anbau zu bekommen. Apfelrosen als Nachtisch […]
Von „Schnitzel“ bis „Gulasch“: Hausmannskost auf vegetarisch
[…] zu überzeugen. Für eine leckere Gemüsefüllung Zwiebeln, Kartoffeln, Möhren und Pastinake klein gewürfelt anbraten und stampfen. Mit würzigem Käse, Senf […]
Die Erbse: Nicht nur für Könige und Prinzessinnen
[…] geschafft, über den Beilagenstatus hinauszukommen. Während andere alte Gemüsearten wie Pastinake oder Rote Bete laufend von der modernen Küche wiederentdeckt […]
Wintersalate: eine Extraportion Vitamine für die kalte Jahreszeit
[…] wird durch verschiedenes Gemüse ergänzt. Das kann Wurzelgemüse wie Möhre, Pastinake und Sellerie oder Kohlgemüse wie Wirsing, Grünkohl und Rosenkohl […]