Nichts für die Schlankheitskur Salami-Pizzen aus dem Tiefkühlfach sind zu salzig, zu fettig und manchmal mit Aromen, Hefeextrakt oder anderen […]
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Wie das geht?
Knuspriger Knabberspaß: Chips & Co. unter die Lupe genommen
[…] ausgefallenere Geschmacksrichtungen wie den Geschmack von mariniertem Fleisch, Chili-Limetten-Geschmack, Meer salz– und Essiggeschmack, Oliven- oder Salz– und Butterwürzung sowie fettreduzierte […]
ÖKO-TEST Chicken Nuggets / Vorsicht: Fettbomben
[…] Panade, sondern auch die Tatsache, dass die Hersteller zu viel Salz und Aromen verwenden. So werden die Produkte geschmacklich „aufgewertet“. […]
Von scharf bis aromatisch – mit dem Senf alles in Ordnung?
[…] einen Hersteller, da in seinem Knoblauchsenf fast doppelt so viel Salz enthalten war als deklariert“, sagt Prof. Frerk Feldhusen, Direktor […]
Tiefkühlgarnelen oft mit Wasser „aufgepumpt“
[…] Fremdwasser im Produkt. Wasserbindende Zusatzstoffe wurden kaum gefunden, aber hohe Salzgehalte. Auch Salz kann Wasser binden. Es ist für die […]
Pizzateig im Test: Discounter-Produkt überzeugt
[…] machen. „In unserem Test hagelt es Notenabzüge wegen zu viel Salz und Phosphaten – beides Zusätze, auf die die Hersteller […]
Fleisch und Eier: Zweinutzungshühner schmecken besser
[…] so die Erwartung der Projektbeteiligten. Aromatischer Geschmack – auch ohne Salz und andere Gewürze Mit der Aufgabe innovative Vermarktungsstrategien für […]
Essen auf Rädern: Test des Norddeutscher Rundfunks deckt Mängel auf
[…] teils sehr gering. Die meisten Essen wiesen einen auffällig hohen Salzgehalt auf. „Wer Essen auf Rädern bestellt, sollte sich klar […]
Fertige Suppen aus dem Glas: eine Alternative zu selbstgekochten?
[…] getesteten Produkte empfehlenswert, wenn man von einem teils zu hohen Salzgehalt absieht. Die Preise liegen zwi-schen 3,32 Euro und 16,30 […]
ÖKO-TEST Magazin September 2020
[…] … mehr Veganer Brotaufstrich im Test: Zu viel Fett oder Salz in einigen Cremes Weil veganer Brotaufstrich immer beliebter wird, […]