[…] Gramm) am Tag – am besten ungesalzen und nicht geröstet. Spinat darf man nicht aufwärmen: Der Mythos des „giftigen“ Spinats […]
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Spinatnocken mit Allgäutaler Käse
Spinatnocken mit Allgäutaler Käse (für 4 Personen) 500 g frischer Spinat 1 Packung Zott Allgäutaler (200 g) 250 g […]
Gefüllte Putenkeule mit Griessknödeln und Spinat
[…] 75 g Hartweizengrieß 1 Ei 1 Zwiebel 350 g Baby spinat 50 g Semmelbrösel Zubereitung: Die Putenkeule waschen und trocken […]
Warenkunde Gemüse
[…] immer mitessen, z. B. klein gehackt als Salat oder wie Spinat gedünstet. 100 g Kohlrabi enthalten: 24 kcal (102 kJ), […]
Spinat macht nicht nur Popeye stark
[…] sind polare Polyhydroxy-Steroide, die in verschiedenen Pflanzen, wie zum Beispiel Spinat, vorkommen. Das wichtigste Ecdysteroid in Spinat ist Ecdysteron. Ecdysteron […]
Neue Funktionen im Darm-Mikrobiom entdeckt
[…] Schwefelzucker Sulfoquinovose verarbeiten. Sulfoquinovose steckt in allen grünen Gemüsesorten wie Spinat und Salat. Die Studie ergab, dass spezialisierte Bakterien bei […]
iglo wünscht köstliche Ostern
[…] bringen – ein Tag wie gemacht für den Original Blubb-Rahm- Spinat! Wie wäre es zum Beispiel mit einer leichten Spinatsuppe […]
Food Prepping für drei bis vier Tage
[…] mischen und 10 Min. Flüssigkeit ziehen lassen. In der Zwischenzeit Spinat in einem Sieb sehr gut ausdrücken, sodass die Flüssigkeit […]
Mangold – oder der Spinat der armen Leute
[…] geriet er in Vergessenheit und wurde durch den uns bekannten Spinat ersetzt. Heute erlebt der Mangold seine Renaissance. Sein würziger […]
Mangold bringt Farbe auf den Teller
[…] Mangold ist eng verwandt mit Zuckerrüben, Futterrüben, Rote Bete und Spinat. In früheren Zeiten diente er im Sommer als Spinatersatz […]