[…] Grüne Gentechnik noch in den Kinderschuhen. Seit die berühmte „Anti-Matsch- Tomate“ (FlavrSavr) den Anfang machte, sind in den USA knapp […]
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Gentechnik und Lebensmittel 2022 – Ergebnisse aus Baden-Württemberg liegen jetzt vor Hans-Ulrich Waiblinger
[…] bei stichprobenartig überprüften Lebensmitteln aus weiteren GVO-relevanten Spezies wie Leinsamen, Tomate, Kartoffeln, Zuckerrübe oder Lachs (s. Tabelle). Vollständiger Beitrag Quelle: […]
Nach foodwatch-Kritik: Rossmann stoppt Verkauf von mineralölbelastetem Brotaufstrich
[…] Pastete“ seiner Eigenmarke Enerbio als auch die belastete „Tartex Brotzeit Tomate“ von Allos aus dem Sortiment, wie das Unternehmen gegenüber […]
15 Jahre „Gemüsebeete für Kids“: Ernährungsbildung als Erfolgsgeschichte
[…] sich: „Durch das Projekt ist mir bewusst geworden, dass ich eine Tomate nicht gleich wegschmeißen muss, nur weil ein kleiner Teil […]
Lieber Laden statt online: Beim Lebensmittelkauf zählt das Shoppingerlebnis
[…] am liebsten in örtlichen Geschäften ein. Hier können Sie Apfel, Tomate und das Steak an der Fleischtheke mit allen Sinnen […]
Der Selbstversorgungsgrad: Wie ist es um die Versorgung mit Lebensmitteln in Deutschland bestellt?
[…] 78 Prozent. Das mit Abstand beliebteste Gemüse der Deutschen, die Tomate, stammt rechnerisch nur zu knapp vier Prozent aus heimischer […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischgemüse aus konventionellem Anbau 2022
[…] spezifischen Rückstandshöchstgehalten. In 2022 wurde lediglich in drei Proben (Gurke, Tomate, Zucchini) ein Chlorat-Gehalt über dem neuen spezifischen Grenzwert festgestellt, […]
Die Kombi macht‘s: Saisonal, regional und Bio zusammen denken
[…] Beheizung (fossil, solar etc.) des Gewächshauses darüber, zum Beispiel welche Tomate letztlich die bessere Wahl ist. Und zur Wahrheit gehört […]
Gentechnik und Saatgut – Ergebnisse der Überwachung durch die Bundesländer im Analysejahr 2022
[…] Ernteproben im Jahr 2020. Als weitere Kulturarten wurden Soja, Zuckerrübe, Tomate, Zucchini, Senf, Rote Rübe und Luzerne kontrolliert, jedoch mit […]
Obst und Gemüse to go: Trend nach gesundem Snack beginnt gerade erst
[…] Euro eingekauft, darunter – auch wie immer – am meisten Tomaten. Möhren und Zwiebeln sind auf den Plätzen zwei und […]