[…] Milch oder Wasser verzehrt werden. Da das Produkt reich an Vitamin C, Kupfer, Eisen und Zink ist, soll es dem […]
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Wie das geht?
„Hör Dich fit“ – Ernährungsbildung für Kinder
[…] wieder in geheimnisvolle Welten ein und erfahren dort vom mysteriösen Vitamin Corbi allerhand Interessantes, um fit in den Tag zu […]
DGE vergibt Journalisten-Preis 2019
[…] oder Geschäftemacherei?“ vom 30.11.2018. Die Redak-teurin klärt am Beispiel von Vitamin C, D und E über Fakten und Behauptungen zu […]
Oft zu viel versprochen: Lebensmittel fürs Immunsystem
[…] festgelegten Mindestmenge enthält. Das trifft auf Eisen, Zink, Kupfer, Selen, Vitamin A, B12, C, D und Folat zu. Nur dann […]
Nachhaltigkeit in der Ernährungsberatung
[…] eine niedrigere Proteinqualität und enthalten natürlicherweise kein Kalzium. Kalzium und Vitamine, wie z. B. Vitamin B12, sind in diesen Produkten […]
DGE veröffentlicht Jahresbericht 2018
[…] Weiteren standen im wissenschaftlichen Bereich die Überarbeitung der Referenzwerte für Vitamin B12 und Folat sowie das gemeinsam mit der Deutschen […]
f.eh-Kampagne zu Fleisch: besser gut statt viel und „from nose to tail“
[…] beschränken. Denn Fleisch ist zwar eine wertvolle Quelle für Eiweiß, Vitamin B6 und B12 sowie Niacin, Zink und Eisen, für eine […]
Widersprüchliches Verhalten von Ernährungsexperten bei der Empfehlung von Orangensaft im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung
[…] deutscher als auch auf europäischer Ebene Orangensaft für eine wichtige Vitaminquelle halten. Als Grund für diese Reduzierungsempfehlung führen rund 31 […]
Superfood im Studiencheck: Was können sie wirklich?
[…] Kurkuma oder Moringa kommen oft von weit her und sollen vitaminreich sein, Stress verringern, eine anti-entzündliche Wirkung haben. Ob das […]
Beratung von Veganerinnen: Unterstützen ohne Widerstand zu erzeugen
[…] laut aktueller Handlungsempfehlungen in der Schwangerschaft und Stillzeit empfehlen, ein Vitamin-B12-Präparat einzunehmen und auf die ausreichende Zufuhr vor allem mit […]