[…] ein paniertes Schnitzel oder Mettwurst. Außerdem sind hochwertige Pflanzenöle wie Raps-, Oliven-, Walnuss– oder Sojaöl aufgrund wertvoller Fettsäuren zu empfehlen. Übrigens: Auf […]
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Wie das geht?
Individuelles Genuss-Schenken aus einem Haus
[…] Freunden des feinen Kochens sorgt zum Beispiel ein Essig/Öl-Trio aus Walnussöl, Haselnussöl und Waldhimbeer Balsam Essig oder eine Auswahl an […]
Walnüsse – Vorsicht bei Schimmelbefall
Fotolia #175392043 © Vera-Kuttelvaserova – Lizenznehmer: food-monitor Ob aus eigener Ernte oder gekauft – im Herbst sind ganze Walnüsse besonders […]
Marktcheck: Verbraucherzentrale prüft Gesundheitswerbung bei Margarine: positive Versprechungen besser kritisch betrachten
[…] Fetten und Ölen umgehen. Zum Salat eignen sich beispielsweise Lein-, Walnuss– und Rapsöle, hin und wieder sollte auch mal Fisch, […]
Nährwertqualitäten von A bis E: das steckt hinter der Nutri-Score-Berechnung
[…] sich um Obst und Gemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte sowie Raps-, Walnuss– und Olivenöle – Lebensmittel also, die vergleichsweise viele Vitamine […]
Walnüsse: Energiereich und dennoch gesund
[…] sich die Naht zwischen den beiden Hälften der harten, hellbraunen Walnussschale am besten öffnen. Auch wenn es mühsam ist – […]
Bei erhöhten Blutfettwerten Pflanzenöle nutzen
[…] bei zu hohem Cholesterinspiegel. Als Favoriten gelten dabei Raps- und Walnussöl. Auf Platz zwei der gesundheitsfördernden Öle stehen Soja-, Weizenkeim- […]
Nussbilanz 2019: Fünf Kilogramm Nüsse pro Person
[…] auch Esskastanien und Kokosnüsse ein. Deutschland hat eine sehr kleine Walnuss– und Haselnussproduktion. Deshalb müssen die meisten Schalenfrüchte importiert werden. […]
Gourmet-Öle: 11 von 25 sind „mangelhaft“ – und viele mit kritischen Schadstoffen belastet
[…] für ihre September-Ausgabe von test 25 Speiseöle der Sorten Lein-, Walnuss-, Sesam-, Traubenkern- und Arganöl getestet, darunter 16 Bioprodukte. Die […]
Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß – drei Hauptnährstoffe im Überblick
[…] Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Dazu gehören pflanzliche Öle wie Raps- Walnuss– oder Olivenöl, Nüsse sowie Seefische wie Makrele, Hering oder […]