[…] ist in etwa mit dem von Gemüse vergleichbar, wenn man Hülsenfrüchte einmal außen vor lässt. Hauptbestandteil ist Wasser, der Energiegehalt […]
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Wie das geht?
Groß, lecker und orientalisch: die Kichererbse
[…] ihren Stickstoffdünger selbst aus der Luft sammelt – wie alle Hülsenfrüchte. Und den Menschen fällt nichts Besseres ein, als die […]
Eine ausgewogene Ernährung – leichter gesagt als getan
[…] vegetarischen oder veganen Lebensstil entschieden haben, so können unter anderem Hülsenfrüchte und Nüsse konsumiert werden, um die fehlenden Nährstoffe auszugleichen. […]
Essen, was wirklich satt macht
[…] Mit Wasser und Ballaststoffen Generell weisen Obst, Gemüse, Salat, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, fettarme Milchprodukte sowie mageres Fleisch und magerer Fisch eine […]
Bürgerrat „Ernährung im Wandel“ übergibt Dienstag Gutachten an Bundestag
[…] Bundesregierung die Mehrwertsteuer auf gesunde Erzeugnisse wie Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte streichen. Mittelfristig braucht es eine Neuausrichtung der Lebensmittelbesteuerung in […]
Ballaststoffe – alles andere als Ballast
[…] Sie problemlos, in dem Sie fünf Portionen Obst und Gemüse/ Hülsenfrüchte, eine Portion Getreideflocken, zwei bis drei Scheiben Vollkornbrot und […]
Was sind eigentlich „leere“ Kalorien?
[…] Kalorien und dafür viele wertvolle Nährstoffe. Dies gilt zum Beispiel für Gemüse, Hülsenfrüchte, fettarme Milchprodukte und mageres Fleisch. Quelle: Verbraucherzentrale Bayern
Das „PURE“-Desaster: Vorschnelle Schlagzeilen verunsichern Verbraucher und Patienten
[…] Ernährung. Beispielsweise der zu geringe Verzehr ballaststoffreicher Lebensmittel wie Vollkorn, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst, zu hoher Verzehr einfacher Kohlenhydrate wie […]
Werbung mit Protein: Mehr Schein als Sein
[…] Markt mit den oftmals teuren Proteinprodukten. Tatsächlich sind Käse oder Hülsenfrüchte, die explizit mit ihrem Eiweißgehalt beworben werden, oft nicht […]
Was heißt „reich an Eiweiß“?
[…] mit durchschnittlich zwölf Gramm sind es mehr als 70 Prozent. Weitere Eiweißlieferanten sind Fleisch, Fisch, Getreide und Hülsenfrüchte. Quelle: Verbraucherzentrale Bayern