[…] Mineralölbestandteilen – überwiegend aus der Stoffgruppe Mosh. Die Europäische Lebensmittelbehörde Efsa stuft Mosh als „potenziell besorgniserregend“ ein. Der ausführliche Test […]
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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
Ermitteln von Laktose-Grenzwert kann Genuss von Milchprodukten möglich machen
[…] Verzicht liegt. Laut einem Gutachten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA vertragen viele Betroffene bis zu 12 g Laktose und […]
Brexit: Ernährungsindustrie hofft auf praktikable Lösungen bis Ende des Jahres
[…] muss gewährleistet bleiben. So darf etwa die Zusammenarbeit zwischen der EFSA und dem Vereinigten Königreich im Bereich der Ernährungssicherheit nicht […]
Essen wir bald Getreideschimmelkäfer?
[…] nach intensiver Sicherheitsprüfung durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) einigen Novel-Food-Anträgen stattgegeben, die sich vor allem mit Proteinalternativen […]
Veganes Omega-3 aus Algenöl
[…] Diese basieren auf Gutachten der europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA), die die wissenschaftliche Datenlage prüft und jeweils aktuell auswertet. […]
Animals‘ Angels: Platzmangel auf Tiertransporten in der EU
[…] sind oftmals die Folge. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) stellt fest, dass die Transportbedingungen diese grundlegenden Bedürfnisse der […]
Fischfilet aus dem Labor – nachhaltige Proteinquelle der Zukunft?
[…] eine Reihe von kritischen Tests bestehen. Die Europäische Lebensmittelsicherheitsbehörde ( Efsa) prüft, ob die Produkte sicher sind. Erst dann dürfen […]
Power fürs Immunsystem im Kampf gegen Erkältungsviren
[…] Selen pro Tag ist laut Europäischer Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) ohne Risiko für schädliche Nebenwirkungen für Erwachsene. Die meisten […]
Pressemitteilung: Forsa-Studie zum Thema – aktiver Lifestyle und Ernährung
[…] für die Gesundheit bestätigte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) bereits 2012 mit der Zulassung eines Health Claims. Ebenso, […]
Ohne Gefahr genießen
[…] kommt der Rückstandsbericht 2017 der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA). Mit 0,35 Prozent der Proben über den zulässigen Höchstgehalten […]