[…] gesunden Lebensstil, ausreichender körperlicher Aktivität, genügend Schlaf und einer ausgewogenen Ernährung, befindet man sich aber auf jeden Fall auf einem […]
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Pflanzliche Kost bei Übergewicht: Risiko für Folgeerkrankungen sinkt
[…] die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und Krebs. Eine überwiegend pflanzliche Ernährung kann solchen entzündlichen Prozessen entgegen wirken, hat eine Untersuchung […]
Lecker, aber günstig: Zwei von drei Deutschen achten beim Lebensmitteleinkauf vor allem auf den Geschmack
[…] Position verloren hat, haben Geschmack (2014: 53 Prozent) und gesunde Ernährung (2014: 33 Prozent) an Bedeutung gewonnen. Regionale Herstellung punktet […]
Selbstdiagnose Unverträglichkeit
[…] keinen nachgewiesenen gesundheitlichen Nutzen“, urteilt die DGE in ihrem 13. Ernährungsbericht. Offensichtlich verbinden viele Verbraucher mit „frei von“-Lebensmitteln generell positive, […]
DDG und diabetesDE fordern konkrete Ausgestaltung der nationalen Diabetesstrategie auf Länderebene
[…] die Länder zu den einheitlichen Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für KiTa- und Schulernährung verpflichten. Hier sollten die […]
Nationale Reduktionsstrategie: DDG fordert 50 Prozent Zuckerreduktion in Softdrinks
[…] med. Dirk Müller-Wieland den jetzt bekannt gewordenen Entwurf des Bundes ernährungsministeriums für eine Nationale Reduktionsstrategie. Sollte es zudem nicht bis […]
Unsicherheit in Sachen Lebensmittelsicherheit: normaler Bestandteil der Wissenschaft
[…] ist eine wissenschaftlich unabhängige Einrichtung im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Es berät die Bundesregierung und die […]
Hülsenfrüchte – nicht die Bohne wert?
[…] geschält angeboten und sind besonders schnell gar. Betrachten wir die Ernährungsphysiologie: Ohne Frage sind Hülsenfrüchte gehaltvolle Lebensmittel, mit einem weiten […]
Neue Website macht Unterschiede bei den Krankheitshäufigkeiten für 96 Regionen in Deutschland transparent
[…] keine Überraschung“, so Schröder. Aber auch Lebensstilfaktoren wie eine ausgewogene Ernährung, ausreichend körperliche Bewegung und das Vermeiden beziehungsweise der Abbau […]
Was macht ein Ernährungsrat?
In vielen Kommunen gibt es Ernährungsräte oder es werden welche gegründet. Das sind Initiativen, die sich dafür einsetzen, dass es […]