[…] „Schwachsinn“, nennt das Albrecht, denn Kalium-Phosphonate seien „ökologisch völlig unbedenklich und etwa so gefährlich wie Kochsalz.“ Vollständiger Beitrag Quelle: Bauer Willi
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Mikrobiom – Salz – Blut(hoch)druck. Welchen Einfluss die Ernährung auf den Blutdruck hat
[…] Studie zeigen, die prospektiv und randomisierte den Effekt einer alimentären Kochsalzreduktion an einer Population von Hochrisikopatientinnen und -patienten untersucht. Die […]
Salz-Ampel von Sven-David Müller macht salzarme Ernährungsweise leicht
[…] manches Salzversteck auf: Gemüsesäfte können beispielsweise bis zu zehn Gramm Kochsalz enthalten. Und auch Brot ist in Deutschland relativ salzreich. […]
Blutdruck auf natürliche Weise senken: in fünf Schritten
[…] und Getränken erhöht das Risiko für Übergewicht, Bluthochdruck und Diabetes. Kochsalz (NaCl) sollte deutlich reduziert, Speisesalz durch Kräuter ersetzt werden. […]
Chlor(at) zur Nahrungsergänzung?
[…] Perchloratgehalte aufwiesen. Laut Zutatenliste sollten lediglich Wasser und Natriumchlorid ( Kochsalz) enthalten sein. Die Proben wurden als inakzeptabel für den […]
DLG-Think Food: Ernährung der Zukunft
[…] und damit das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Dass die Minderung des Kochsalzgehaltes in Lebensmitteln erklärtes Ziel der aktuellen Gesundheitspolitik ist, verstärkt […]
Hinterfragt: Mythen rund um Gesundheit und Ernährung
[…] mehr Wasser ausscheidet. Durch die Salzstangen wird dem Körper zwar Kochsalz zugeführt und so dessen Verlust etwas ausgeglichen, das salzige […]
Der Dschungel der Inhaltsstoffe: Was ist drin in der Zahnpasta? – von Aluminium über Fluorid bis Saccharin
[…] toxikologisch völlig anders einzuschätzen als das Element Fluor, vergleichbar mit Kochsalz (Natriumchlorid) und Chlor. Starke Überdosierungen sollten jedoch tatsächlich vermieden […]
Salz – zum Würzen und Verfeinern
[…] dabei um Natriumchlorid – einer Verbindung, die unter der Bezeichnung Kochsalz bekannt ist. Salz gibt Geschmack und ist bei der […]
Zu fett und zu salzig: Kalorien bei Chips aus Gemüse und Kartoffeln gleich hoch
[…] bereits rund ein Viertel der empfohlenen Tageshöchstmenge von 6 Gramm Kochsalz. Flips und Pufuletti enthalten mit im Schnitt 0,8 Gramm […]